Buona domenica sera a tutti, sono ancora a scrivere con gli occhiali da sole...l'oculista dice che ci vorranno ancora almeno altre 2 settimane prima della ripresa della vista...uffa...mi sto rompendo, non so cosa fare...e a volte le giornate sembrano interminabili (proprio perchè non posso fare quasi nulla...), quindi dovete pazientare ancora un pò affinchè io riesca a vedere e quindi commentare le vostre ricette nei vostri blog...ma passiamo alle belle notizie...premi!Ben 2 premi, grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee:
1) il primo mi è stato donato da Roberta del blog: lacucinadellasalute.blogspot.it ed è questo:
![...crema di castagne con capesante e...premi!... ...crema di castagne con capesante e...premi!...](http://m2.paperblog.com/i/96/965215/crema-di-castagne-con-capesante-epremi-L-rzH0Yp.jpeg)
![...crema di castagne con capesante e...premi!... ...crema di castagne con capesante e...premi!...](http://m2.paperblog.com/i/96/965215/crema-di-castagne-con-capesante-epremi-L-fuSeXY.jpeg)
"E' nata così l'idea del premio "Il Blog Affidabile", un modo per aiutare a far conoscere dal basso il lavoro dei molti blogger italiani che aggiornano con passione, dedizione e costanza il loro diario online, ma che non sempre sono noti al grande pubblico.
Come? Facendo in modo che siano gli stessi blogger che ricevono il premio (e possono fregiarsi del distintivo di "Blog Affidabile") a nominarne e premiarne altri.
Con un duplice obiettivo: da una parte offrire un riconoscimento ai blogger meritevoli per farli conoscere ad un pubblico più ampio, dall'altra aiutare gli utenti Internet a scoprire i blog più affidabili in rete sui diversi argomenti.Come si distingue un Blog Affidabile? Per alcuni semplici ma importanti regole:1) E' aggiornato regolarmente
2) Mostra la passione autentica del blogger per l'argomento di cui scrive
3) Favorisce la condivisione e la partecipazione attiva dei lettori
4) Offre contenuti ed informazioni utili e originali
5) Non é infarcito di troppa pubblicitàCosa deve fare chi riceve il Premio ?Ecco come procedere:A) Se ricevi il premio, scrivi un post sul tuo blog ringraziando il sito/blog che ti ha nominato con un link ed inserisci dove preferisci sul tuo sito/blog il distintivo de "Il Blog Affidabile" che trovi in questa pagina. Spiega inoltre brevemente quando e perché hai deciso di aprire il tuo blog.B) Nello stesso post segnala altri 5 siti/blog che a tuo giudizio sono meritevoli di menzione. Ricordarti di far precedere l'elenco dei blog che hai scelto da questa dichiarazione solenne:
"Dichiaro che i blog seguenti da me scelti rispettano le 5 regole del Premio "Il Blog Affidabile" disponibili a questa pagina http://www.gliaffidabili.it/a/altro/il-premio-il-blog-affidabile . Sono pertanto una risorsa utile per gli utenti della Rete e meritevoli di essere conosciuti da un pubblico più ampio".
Se conosci più di 5 blog meritevoli di ricevere il distintivo del blog affidabile consigliaceli e li terremo in considerazione per il premio.C) Fai sapere ai blog/siti che hai scelto che sono stati premiati inviando loro un link a questa pagina se vogliono saperne di più sul Premio e sul suo funzionamento."A) Quindi Carla l'ho già ringraziata e linkata, ora vi spiego quando e perché ho deciso di aprire il mio blog.Ho aperto il mio blog il 26 dicembre 2009 su consiglio dei miei amici che invitavo a casa per dei pranzetti e mi vedevano appassionata nel proporre le mie ricette a loro. Pensavo fosse difficile gestire un blog di cucina, e non lo è ma da subito sapevo che avrei dovuto dedicare tanto tempo, e infatti così è stato!! ;-)B) Dichiaro che i blog seguenti da me scelti rispettano le 5 regole del premio "Il Blog Affidabile" ecc. ecc.
1) Vale: chiacchierandostuzzicando.blogspot.it2) Renata: rosaantonino.blogspot.it3) minpeppex: muffins4all.blogspot.it4) Erika: laerikaincucina.blogspot.it5) Emme: ricetteecorse.blogspot.itBuona serata, SILVIA-------------------------------------------------------------------------------------------------------------Come spiegato in questi giorni a causa dell'operazione agli occhi e il recupero lento della vista, soprattutto da vicino, posso stare poco al PC e quindi proporrò ricette preparate tempo fa e non ancora postate, per le ricette nuove dovrete aspettare un pochino...castagne e pesce abbinamento perfetto? Giudicate voi...(per me si ovvio...) Ingredienti per 2 persone:1 bustina di castagne precotte LIFE6capesantemezzolitro di latteprezzemolomezzoscalogno3cucchiai di olio alle nocciole PARIANIpepe bianco TEC-AL I PIACERI DELLA TAVOLA*padella ILLA**casseruola a 2 manici ILLA***tovagliolo IL FILO DEI SOGNI****coppetta bianca linea Montefeltro LABORATORIO PESARO*****vassoio/tovaglietta bianco linea Biarritz LABORATORIO PESAROHosbucciato lo scalogno, tritato e rosolato in una casseruola insieme all'olioalle nocciole, ho unito le castagnea pezzettini e il latte, regolato di sale e pepe ho fato cuocere a fiamma bassaper circa 20 minuti, seserve frullate con il mixer ma a me non è servito perchè le castagne eranoprecotte. In una padella piccola hofatto rosolare le capesante con 1 cucchiaio di olio per pochi minuti e l'hoaggiunte alla crema con del prezzemolo.(ricettatratta da Vero cucina da me rivisitata)
![...crema di castagne con capesante e...premi!... ...crema di castagne con capesante e...premi!...](http://m2.paperblog.com/i/96/965215/crema-di-castagne-con-capesante-epremi-L-NydoxI.jpeg)
![...crema di castagne con capesante e...premi!... ...crema di castagne con capesante e...premi!...](http://m2.paperblog.com/i/96/965215/crema-di-castagne-con-capesante-epremi-L-QHgyED.jpeg)
![...crema di castagne con capesante e...premi!... ...crema di castagne con capesante e...premi!...](http://m2.paperblog.com/i/96/965215/crema-di-castagne-con-capesante-epremi-L-11DGej.jpeg)