Magazine Cucina Italiana

"Scelti per voi" da Paperblog

• Pasta Ca' Norma: pasta alla Norma (con melanzane e pomodori)

  

  Questo è un piatto tipico Catanese e della Sicilia orientale. E' un... Leggere il seguito

  Il 02 agosto 2012 da   Patiba
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• Albicocche farcite con chantilly e amaretti

  

  Un dolcetto delizioso, fresco e goloso. Da servire come fine pasto o quando si ha voglia di una coccola. Semplice e veloce, l'unico accorgimento che consiglio... Leggere il seguito

  Il 16 luglio 2012 da   Piccolina
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• Cucina regionale Toscana: pere al vino

  

  E’ lunedì e, come oramai ben sapete, è il giorno della cucina regionale. Il tema di questa settimana è “Frutta estiva” e vi assicuro che è stato tutt’altro che... Leggere il seguito

  Il 09 luglio 2012 da   Tamantit
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• Bigné salati al Roquefort e fichi

  

  Estate, voglia di serate all'aperto... di cose sfiziose da mangiare con gli amici, magari durante un apericena o una cena in piedi in giardino....Ognuno... Leggere il seguito

  Il 27 giugno 2012 da   Cannella1
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• Busiate trapanesi con pesto Ballarò e melanzane

  

  Sono siciliana, amo la mia terra e amo i suoi sapori e i suoi profumi... nel mio crescere come foodblog ho conosciuto, anche se virtualmente, persone che come m... Leggere il seguito

  Il 21 giugno 2012 da   Piccolalayla
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• Stelline di pane di segale con tomini al miele di limone

  

  Ecco la ricetta delle stelline-finger food della mia cena in bianco :ingredienti: tre fette di pane di segalesei tomini di capraun po' di lavanda e... Leggere il seguito

  Il 18 giugno 2012 da   Cannella1
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• Spezzatino di Fave e Patate alla Menta

  

  Vi ho gia parlato del regalo che mi ha fatto la sign. Franca in questo risottino meraviglioso, cosi vi posto un altra ricetta preparata con la metà delle fave... Leggere il seguito

  Il 05 giugno 2012 da   Piccolalayla
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• Cotto e mangiato di Benedetta Parodi

  

  "Benedetta Parodi è riuscita a coniugare la passione e la perizia in cucina all'innata simpatia della donna, o ragazza, della porta accanto. Una formula... Leggere il seguito

  Il 30 maggio 2012 da   Ilrepungente
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• Boom di vendite on line per il Parmigiano del terremoto

  

  Quella che sto per scrivere è una storia fatta di paura e di solidarietà, che si deve collocare in questo difficile periodo storico, fatto di cris... Leggere il seguito

  Il 29 maggio 2012 da   Amoon74to
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• Spaghetti alla gricia

  

  ©http://nuvoledifarina.blogspot.it La gricia è uno dei condimenti laziali più tipici e più antichi; da molti è conosciuta come l'amatriciana in bianco e... Leggere il seguito

  Il 23 maggio 2012 da   Nuvoledifarina
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