Magazine Cucina
Insalata tiepida di tortellini con indivia profumata alla vaniglia.
Ingredienti: per 4 persone Per la sfoglia (quattro porzioni): 400 gr farina 00 4 uova intere sale q.b. Per il ripieno (quattro porzioni): 300 gr lombo di maiale 300 gr prosciutto... Leggere il seguito
Involtini di zucchine con sale alla menta
Ingredienti:4 zucchine 100 g di pangrattato100g di grana grattuggiatosale alla menta q.bCasali Cellini4 cucchiai di olio evosucco di un limoneTagliare le zucchine con la mandolina ... Leggere il seguito
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Cena a tema: rivalutiamo il tartufo nero estivo o scorzone
"Colui che dice tartufo pronuncia una grande parola che risveglia ricordi erotici e golosi nel sesso portatore di gonne, e ricordi golosi ed erotici nel sesso... Leggere il seguito
Il 27 luglio 2014 da Bluaragosta
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Una ricetta velocissima ma buonissima: Agretti barba di frate salatati con...
Adoro i sapori leggermente agrodolci, come questi fantastici agretti ( barba di frate ) con passion frutis e pancetta affumicata croccante. Una ricetta... Leggere il seguito
Il 01 luglio 2014 da Lapiccolacasa
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Riso freddo agli aromi
Per un pic-nic o un pranzo all'aperto, per una cena estiva con gli amici o per un pranzo da soli questo piatto è davvero squisito. Leggere il seguito
Il 16 luglio 2014 da Lory663
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I diplomatici, una piccola squisitezza tutta italiana!!
Queste paste chiamate "diplomatici" (o al femminile "diplomatiche" o anche "zuppette") sono un classico delle pasticcerie italiane e secondo me la fortuna o men... Leggere il seguito
Il 30 luglio 2014 da Resyrm
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Aperitivo da Gusto
Siete alla ricerca di un buon aperitivo in centro e a costi contenuti?Beh, l'ideale per questo tipo di esigenze, quando magari la serata sta per iniziare con... Leggere il seguito
Il 02 luglio 2014 da Sadica
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ghemista me kima / verdure ripiene di riso e carne
“Cosa ti preparo quando vieni”? ho chiesto a mia figlia verso metà maggio. “ghemistà” mi rispose senza pensarci nemmeno per un attimo. Lei che è cresciuta a suo... Leggere il seguito
Il 12 luglio 2014 da Great
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Insalata da tiffany: perche' questo e' più bello!
Di Vittoria e tutto lo staff de La Cucina piccoLINAEccomi da voi con una grandissima novità! Vi ricordate L'Ora del Patè uscito a Natale? Leggere il seguito
Il 17 luglio 2014 da Piccolina
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Musei dell'olivo e dell'olio: a Sparta (Grecia) sorprende.
Molti in giro per il mondo olivicolo le sezioni museali dedicate all'olivo ed all'olio da olive (vedi link). Tanti in Italia e Spagna, come facilmente... Leggere il seguito
Il 10 luglio 2014 da Primolio
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Variazioni sul Tema - Parmigiana Mista di Melanzane e Zucchini
Scroll Down for English VersionIn previsione del pranzo domenicale ho deciso di preparare questa parmigiana, cuocerla e conservarla in frigo, pronta per essere... Leggere il seguito
Il 24 luglio 2014 da Anatroccolo
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Alma continua e insegna
La mia, la nostra Alma continua ormai da ben 6 settimane. Sarei dovuta restarne solo 3 ma poi, si sa come vanno certe cose. Oppure no. No, non si sanno. Se non... Leggere il seguito
Il 10 luglio 2014 da Sorelleinpentola
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Il 07 luglio 2014 da Gialloecucina : Cultura, Libri
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