Magazine Cucina
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San Pellegrino Young Chef 2015
San Pellegrino lancia una nuova entusiasmante sfida che chiama a raccolta i più talentuosi giovani chef da tutte le parti del mondo, per scegliere chi tra loro... Leggere il seguito
Il 04 novembre 2014 da Valentina Mistra
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Nasce il progetto “Cucina la Salute con Gusto” per coniugare gusto, salute e ...
Cucina la Salute con Gusto Gusto, salute, sostenibilità: tre parole chiave per il presente e il futuro L’APCI, Associazione Professionale Cuochi Italiani,... Leggere il seguito
Il 24 novembre 2014 da Saporinews
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El Rincon de Goya apre a Pozzuoli
Musica e cucina tipicamente spagnola caratterizzano il nuovo locale “El Rincon de Goia” di Pozzuoli in Via Campana 260/266, inaugurato da poco più di un mese co... Leggere il seguito
Il 27 novembre 2014 da Saporinews
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Panatura di totani al forno: il piacere della finzione, quando di finto c'è...
Lo confesso, per quanto la mia cucina tenda sempre più verso un'impronta vegetariana, con qualche slancio vegano, ci sono piatti a cui non so davvero resistere. Leggere il seguito
Il 07 novembre 2014 da La Cuocherellona
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Riso nella Salsa di Pomidoro- Riso al Pomodoro
La ricetta di oggi è un antico piatto campano che compare nel libro Cucina Teorico- Pratica, scritto da Ippolito Cavalcanti nel 1837 e considerato una vera e... Leggere il seguito
Il 13 novembre 2014 da Laurat
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Torta con castello delle principesse
Chi mi segue sa che ho due dolcissime bimbe,Miriam di 4 anni e Giulia di quasi 2 anni.Quindi capirete benissimo quanto impegno metto nella realizzazioni dei mie... Leggere il seguito
Il 21 novembre 2014 da Setteveli
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Puri - il tradizionale pane fritto indiano
Lo so, il post precedente doveva essere l'ultimo per quanto riguarda la cucina indiana, ma questo pane fritto che è uno dei più apprezzati street food dell'Indi... Leggere il seguito
Il 14 novembre 2014 da Resyrm
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Biscotti Halloween
Per la ricetta della pasta frolla clicca qui.Per la ricetta della pasta di zucchero clicca qui. Leggere il seguito
Il 01 novembre 2014 da Linda16
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Karanji, ancora un dolce per festeggiare il Diwali indiano
Il Karanji,chiamato in altre regioni Gujiya e pirikiya , sembra sia originario del Maharashtra anche se è diffuso in tutta l'India ed è un dolce che viene... Leggere il seguito
Il 04 novembre 2014 da Resyrm
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Tonno Nostromo basso in sale per le future mamme
Alle donne in gravidanza è consigliato di consumare fino a 3-4 porzioni di pesce a settimana, per assicurare un corretto sviluppo del bambino. Leggere il seguito
Il 04 novembre 2014 da Saporinews
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TORTA PER UNA TIFOSA DEL PALERMO
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Ferratelle veg: non una variante alla tradizione, ma una scelta ben mirata che offre un dolce...
Il 20 novembre 2014 da La Cuocherellona :
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Nankathai - i candidi biscotti senza uova aromatizzati al cardamomo (India)
Il 06 novembre 2014 da Resyrm :
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Coconut ladoo e Rava coconut ladoo - i dolcini delle feste (India)
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EKKO DESIGN. Iniziamo dal tartufo
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Roast turkey with chestnut stuffing, tacchino ripieno di castagne e cranberry sauce
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Pane e Crackers al farro e canapa
Il 14 novembre 2014 da Latokitchen :
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Chocolate Sandesh - tartufi al cacao con chenna (India)
Il 09 novembre 2014 da Resyrm :
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Grappa di Moscato di Pantelleria - Distilleria Giovi
Il 15 novembre 2014 da Proferman :
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Tanti auguri a me: la black cake libidinosa Black cake: la ricetta
Il 23 novembre 2014 da Kalaris :
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Sciur, il vino valtellinese buono e sostenibile delle cantine Nino Negri
Il 04 novembre 2014 da Saporinews :
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Aussie meat pie - la torta salata tipica dell'Australia
Il 19 novembre 2014 da Resyrm :
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La storia del GIANDUIA 1865, l’autentico gianduiotto di Torino
Il 14 novembre 2014 da Saporinews :
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The Apple Pie: benvenuto Autunno!
Il 05 novembre 2014 da Maenanet : Per Lei