Magazine Cucina

"Scelti per voi" da Paperblog

• La vita con leggerezza: Amandine aux pignons et au citron

  

  Amandine esce di casa come un raggio di sole, si sparge nell’aria annunciata dal rumore di un fragoroso sorriso incorniciato da labbra rosse. Attraversa la... Leggere il seguito

  Il 11 luglio 2011 da   Pamirilla
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• Verdure miste al forno ripiene con mollica saporita

  

  - Mapi, per la cena di sabato potresti portare delle verdure grigliate?E' la solita cena mensile che facciamo con un gruppo di amici carissimi, a casa dell'uno ... Leggere il seguito

  Il 11 luglio 2011 da   Marella
  

• Brioche col tuppo: la colazione perfetta

  

  quando alle 6 del mattino di domenica è suonata la sveglia, l’ho guardata e ho pensato qualcosa di molto brutto che non sarebbe carino scrivere … poi mi sono... Leggere il seguito

  Il 11 luglio 2011 da   Storiedizucchero
  

• Vellutata Fredda di Carote e Zenzero

  

  Estate, tempo di insalate e paste fredde, di cucina leggera e poco impegnativa… Ahahah, sì, fino a ieri avevo il forno a tutta… E presto lo riavrò Ma per oggi,... Leggere il seguito

  Il 08 luglio 2011 da   Pixel3v
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• Tortina della nonna scomposta

  

  Appena tornata dall'ennesimo viaggio, trovo in frigorifero uova e latte uht. Nient'altro. Ma, ovviamente, gente a pranzo. Certo, capiranno che sono stata via,... Leggere il seguito

  Il 08 luglio 2011 da   Sorelleinpentola
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• La mia cremosa carbonara

  

  Non vorrei sembrare presuntuosa o sentirmi superiore ai maestri di questo piatto della tradizione romana ma dopo anni di prove, posso con onestà affermare che... Leggere il seguito

  Il 07 luglio 2011 da   Sorelleinpentola
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• Crema di ricotta con frutta e caramello

  

  Qualche giorno fa ho sperimentato una delle ricette presenti su Cucina Moderna Oro "Dolci con la frutta estiva"....pagina 56 "Dolcetti con caramello e... Leggere il seguito

  Il 07 luglio 2011 da   Ilafabila
  

• Chi dorme non piglia pesci e chi è desto sforna focacce :-D !

  

  N.C.S. che sta per NonCiSiamo ma anche per NonCiSono tanto è uguale visto che qui la faccenda sta diventando seria…La sveglia deve suonare alle 7.30 e io... Leggere il seguito

  Il 06 luglio 2011 da   Sarettam
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• Focaccia ai fiori di zucchina

  

  "Nonna, per la merenda di domani mi prepari la focaccia coi fiori?" Le focacce sono sempre state le mie merende preferite, fin da bambina, e la Nonna Sara era... Leggere il seguito

  Il 06 luglio 2011 da   Marella
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• Angel Muffin o Angel Cake?

  

  Questi muffin spumosi, morbidi e leggerissimi sono mini angel cake, nati per riutilizzare decine di albumi avanzati. Ne ho fatti una quantità industriale, ma no... Leggere il seguito

  Il 06 luglio 2011 da   Sorelleinpentola
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