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cuori di san valentino e nuova collaborazione

Da Cottoespazzolato
cuori di san valentino e nuova collaborazionepasta formato cuori di http://www.lafabbricadellapastadigragnano.it/
250 g philadelphia
60ml latte
200g prosciutto cotto
salvia
pancetta a dadini
fai rosolare in pochissimo olio la pancetta ed una volta cotta lasciala da parte.in una pentola fai scaldare il latte e poi aggiungi la philadelphia.aggiungi infine il prosciutto tagliato listarelle e frulla ottenendo un bella crema.sala.cuoci i cuori e mettili su una pirofila su cui abbiamo messo prima 3 cucchiai della crema.farcisci i cuori con la crema e metti sopra la pancetta.cuoci in forno per 5 minuti a 180° e poi spolvera con un pò di salvia.
cuori di san valentino e nuova collaborazionequesti sono gli altri formati di pasta che al più presto cucinerò :)

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