Cucina — Pasta

Cucina — Pasta — I più letti di sempre

• Con e Senza Bimby, Calamarata (Pasta Tipo Paccheri con Calamari in Rosso)

  

  Con Bimby, Calamarata (Pasta Tipo Paccheri con Calamari in Rosso) Ingredienti: 500 gr. di pasta calamarata/paccheri. Per il sugo: 300 gr calamaretti, 330 gr... Leggere il seguito

  Il 05 marzo 2015 da   Mlk16
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• Pasta con crema di gorgonzola

  La pasta con crema di gorgonzola è un primo piatto estremamente delicato e raffinato. A dispetto di quanto si potrebbe pensare, è una ricetta estremamente... Leggere il seguito

  Il 06 gennaio 2015 da   Mollichedizucchero
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• Pane Integrale con Pasta Madre

  

  Sforniamo un altro pane buono e saporito con tutti il meglio del grano all’interno? Farina integrale non significa dietetica o qualunque altra cosa la pubblicit... Leggere il seguito

  Il 03 febbraio 2015 da   Piccolalayla
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• grissini e crakers con esubero di pasta madre

  

  quando si rinfresca il lievito madre  (lm) , inevitabilmente, c'è una parte dello stesso  che  andrebbe buttato in quanto in eccesso. Leggere il seguito

  Il 08 gennaio 2015 da   Tizi
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• Pasta con crema di zucca e gorgonzola

  La pasta con crema di zucca e gorgonzola è un primo estremamente delicato, dalla consistenza gradevolissima, si può preparare in pochi minuti, anche se abbiamo... Leggere il seguito

  Il 04 gennaio 2015 da   Mollichedizucchero
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• Ricetta: Pasta ai broccoli o cavolfiore

  

  Un primo piatto del Sud e quando dico Sud intendo profondo Sud! Un piatto carico di sapore che adorerete come me! Ho usato il broccolo romano ma va benissimo... Leggere il seguito

  Il 26 febbraio 2015 da   Annabistrot
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• Pasta, ricotta, melanzane grigliate e speck

  

  Autore: Roberto Gracci | Categoria: Primi Piatti, Ricette con le melanzane, Ricette veloci, Ultimi Post | Tag: ricette con la ricotta, ricette con le melanzane ... Leggere il seguito

  Il 11 febbraio 2015 da   Giulioplay
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• Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

  

  Ingredienti per 3-4 persone: 300 gr di pasta formato paccheri ragù di carne 500 gr di besciamella noce moscata qualche fiocchetto di burro formaggio... Leggere il seguito

  Il 26 gennaio 2015 da   Elvyra De Rosa
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• pasta pomodoro e petto di pollo

  

  1 chilo Pasta Spaghetti 2 Cipolle bianco 2 spicchi D'aglio 6 Pomodori 1/2 chilo Di Pollo (petto) 2 Carote 4 tazze di acqua Olio D'oliva Sale Un po 'di Parmigian... Leggere il seguito

  Il 10 febbraio 2015 da   Elvyra De Rosa
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• Minestra di topinambur con pasta e polipo

  

  Certo il topinambur non ha un bell'aspetto, somiglia a una strana patata bitorzoluta non certo facile da sbucciare ma il suo esatto nome scientifico è Helianthu... Leggere il seguito

  Il 21 gennaio 2015 da   Mumi
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• Pasta "Bonne Femme" o Puttanesca

  

  Per quanto riguarda l' origine etimologica, il termine puttanesca, è stato oggetto di molte ipotesi. Alcuni studiosi dicono che il nome di questa ricetta... Leggere il seguito

  Il 16 gennaio 2015 da   Vadoincucina
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• ZUPPA di FAGIOLI, pasta e SPINACI

  

  Ingredienti per 4 persone : 650 gr. spinaci puliti da lessare – 150 gr. fagioli cannellini già lessati – 100 gr. capelli d'angelo – 1 costa di sedano, 1 carota ... Leggere il seguito

  Il 14 gennaio 2015 da   Mondoincucina
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• Pasta fresca in giallo

  

  Garganelli con zucchini gamberi e zafferanoHo già parlato dei garganelli , una pasta fresca di origine romagnola ; antenato del maccheroneOggi pero' ti... Leggere il seguito

  Il 07 marzo 2015 da   Maria Vecchi
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• Pasta sablée bretone: per biscotti e non solo

  

  Si fa presto a dire “pasta frolla”, mentre dire “pasta sablée bretone” si fa prima a farla che a dirlo. Di fatto il nome è lunghetto ma è da proferire tutto,... Leggere il seguito

  Il 20 aprile 2015 da   Mammachebuono123
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• Pasta tonno, zucchine e salsa di soia

  

  Io amo la pasta gamberetti e zucchine, ma i gamberetti non li ho sempre a disposizione, specialmente quelli belli freschi comprati dal pescivendolo di fiducia. Leggere il seguito

  Il 27 febbraio 2015 da   Sweetstrawberry
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• Arriva la pasta tognazza, solo grano italiano.

  

  La pasta e l’ingrediente  principe della dieta mediterranea, della nostra tavola e di qualsiasi tipo di regime alimentare. Anche quando si è a dieta per la past... Leggere il seguito

  Il 26 gennaio 2015 da   Latognazza
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• RACCOLTA DI PANE CON PASTA MADRE dal 11/2014 al 02/2015

  

  Categoria : PASTA MADRE, Mdp, PRODOTTI FORNO, PANE https://fantasiediilaria.wordpress.com/2015/02/02/biscottate-moka/... Leggere il seguito

  Il 09 febbraio 2015 da   Ilaria Ruisi
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• Pasta panna e salmone / Pasta with cooking cream and smoked salmon

  

  Ingredienti per 4 persone: 350 gr di pasta 2 dl di panna 200 gr di salmone affumicato sale q. b. prezzemolo o erba cipollina semi di sesamo Preparazione: Portar... Leggere il seguito

  Il 27 gennaio 2015 da   Francy84b
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• Cornetti di pasta brioche

  

  Uno dei dolci da colazione per eccellenza: il cornetto! Quello del bar sotto casa, preparato con l'impasto della brioche, farcito oppure semplice, godurioso... Leggere il seguito

  Il 26 gennaio 2015 da   Juno82
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• La pasta fresca fatta in casa: Tagliatelle al profumo di limone saltate con...

  

  Era un po' di tempo che volevo mettere in funzione i taglia pasta della planetaria, così alcuni giorni or sono mi son messo li con Ginevra e insieme... Leggere il seguito

  Il 11 febbraio 2015 da   Lapiccolacasa
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• Con e Senza Bimby, Cestino di Pasta Fillo con Gamberi al Vapore, Asparagi crudi ...

  

  Con Bimby, Cestino di Pasta Fillo con Gamberi al Vapore, Asparagi crudi e Insalata Ingredienti: Per la pasta fillo: 50 gr acqua, 50 gr di burro, 1 uovo, 1... Leggere il seguito

  Il 30 aprile 2015 da   Mlk16
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• Pasta di grano tenero solina tipo 1 - Terre del Tirino

  

  La mia famiglia ha sempre portato avanti una gran bella tradizione: fare la pasta fresca in casa la domenica mattina. Questa tradizione va via via perdendosi pe... Leggere il seguito

  Il 27 marzo 2015 da   Stefania Cunsolo
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• |⇨ Pasta carciofi e menta

  

  Benché le specie di menta siano molte le proprietà medicinali ad esse attribuite sono le stesse per tutte; questo si deve alla presenza del mentolo che ha... Leggere il seguito

  Il 11 marzo 2015 da   Piac3r
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• Dolcetti di pasta di mandorle.

  

  Ingredienti: per 4-6 persone Mandorla pelata 950 g Fecola 50 g Miele di zagara 65 g Albumi (in base alla morbidezza da ottenere) 3/4 Vaniglia q.b. Olio di... Leggere il seguito

  Il 03 marzo 2015 da   Marisa
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• Risotto con pasta di salame, porcini e zafferano.

  

  Ingredienti: per 4 persone Riso 320 g Pasta di salame 250 g Porcini secchi 30 g Burro 50 g Parmigiano 50 g Cipollina 1 Vino bianco 1 bicchiere Brodo 1 l... Leggere il seguito

  Il 12 febbraio 2015 da   Hugor
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• |⇨ Pasta al tonno e olive nere

  

  Le olive sono uno dei cibi più ampiamente consumati in tutto il mondo. Sono frutti di Olea europaea (un incredibile albero che vive di solito per centinaia di... Leggere il seguito

  Il 14 aprile 2015 da   Piac3r
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• Fagottini di pasta sfoglia ripieni di verdure

  

  Ingredienti: gr 400 di pasta sfoglia gr 150 di emmental 1 uovo biologico gr 300 di zucchine gr 100 di funghi champignon gr 250 di carote 1 gambo di sedano 1... Leggere il seguito

  Il 09 febbraio 2015 da   Verdenatura
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• 100% gluten free (fri)day, la scuola di cucina: la pasta

  

  Oggi 100% Gluten Free (Fri)day, terzo appuntamento con la nostra  scuola di cucina . Innanzi tutto vi consiglio di vedere il video che vi insegna a fare la past... Leggere il seguito

  Il 20 marzo 2015 da   Gftl
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• Pizza con pasta madre

  

  Ok, la pizza è un capolavoro della natura, ma se l’impasto lo si fa con la pasta madre vi assicuro che si sfonda nell’iperuranio…con la versione che vi... Leggere il seguito

  Il 17 febbraio 2015 da   Roberto Ferrara
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• Pasta alla crema di zucca

  

  Autore: Roberto Gracci | Categoria: Primi Piatti, Ricette con la zucca, Ultimi Post | Tag: primi piatti, ricette con la zucca | Categoria Principale: Primi... Leggere il seguito

  Il 26 gennaio 2015 da   Giulioplay
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• Brioche sfogliate con pasta madre

  

  Categoria : PASTA MADRE, PRODOTTI FORNO, Dolci, BRIOCHE Tempo di preparazione 7h15 Tempo di cottura : 15 – 20min Porzioni ottenute: 12 brioche Ingredienti... Leggere il seguito

  Il 23 gennaio 2015 da   Ilaria Ruisi
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• Pasta e Piselli "della suocera"!

  

  Eccoci qui. E' passato un po' di tempo dall'ultima volta, mi rendo conto che se fosse per me morireste di fame, ma intendo prendermela comoda. Leggere il seguito

  Il 19 marzo 2015 da   Ilgironedeigolosi
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• Pasta e fagioli (e i nuovi mantra per il 2015)

  

  Buon 2015 e primo post dell’anno: una bella pasta e fagioli!Che a fare i fighi con le ostriche e lo champagne non si va da nessuna parte, con questo freddo... Leggere il seguito

  Il 04 gennaio 2015 da   Dext79
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• Pasta con crema di porri (e pancetta)

  

  Io non sono, per principio, né vegana né vegetariana: penso che l’essere umano sia onnivoro e possa mangiare (quasi) tutto. Rispetto però pienamente chi aderisc... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2015 da   Papio54
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• Pasta con la zucca

  

  Oggi pasta! Non ne preparo spessissimo, non perché non mi piaccia, anzi, adoro la pasta, mangerei solo quella, ma perché variare a tavola ormai è un... Leggere il seguito

  Il 19 febbraio 2015 da   Simonaviola
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• Pasta e fagioli con le cozze

  

  La pasta e fagioli con le cozze è un piatto tipico della cucina campana. Il connubio tra i fagioli, piatto di terra e, le cozze frutto di mare, crea un primo... Leggere il seguito

  Il 10 gennaio 2015 da   Simba72
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• Pasta Frolla per biscotti e crostate (la mia ricetta)

  Sicuramente non la facevo da anni, ma è quella che preferisco, la mia pasta frolla per biscotti e crostate. Oltre 6 anni fa ho condiviso la mia ricetta con altr... Leggere il seguito

  Il 10 gennaio 2015 da   Rita
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• La pasta nei film italiani: tradizione, storia e indagine sociale.

  

  Quando si parla del Pel Paese (soprattutto all'estero), una delle immagini che più vengono in mente è la pasta. Alimento conosciutissimo e consolidato in ogni... Leggere il seguito

  Il 02 maggio 2015 da   Aldo
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• 100% Gluten Free (Fri)Day, la scuola di cucina: la pasta

  

  La settimana scorsa, nella scuola di cucina del 100% Gluten Free (Fri)day abbiamo visto come fare la pasta senza glutine , e, come potete notare dalla video... Leggere il seguito

  Il 13 marzo 2015 da   Gftl
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• La pasta nel tempo

  

  Molti secoli prima della nascita di Gesù, i Greci e gli Etruschi erano già abituati a produrre e a consumare i primi tipi di pasta. Leggere il seguito

  Il 23 febbraio 2015 da   Latognazza
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• Focaccine di pasta madre

  

  Categoria : PASTA MADRE, IMPASTI BASE, PANE Tempo di preparazione 5min Tempo di cottura : 20min Porzioni ottenute: 6 focaccine Ingredienti esubero di pm 350gr... Leggere il seguito

  Il 06 febbraio 2015 da   Ilaria Ruisi
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• La pasta integrale e la cucina di mare: spaghetti aglio olio e cannolicchi

  

  Ecco la ricetta per una pasta semplice da preparare ma davvero gustosa e divertente. L'idea per la pasta è nata, qualche week end fa in pescheria, ovvero Ginevr... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2015 da   Lapiccolacasa
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• Pasta cacio e uova

  

  La pasta cacio e pepe, è una ricetta campana e quando dico che la semplicità premia questo piatto ne è la conferma.Con pochissimi ingredienti si mangia una past... Leggere il seguito

  Il 28 gennaio 2015 da   Kiara76
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• Torta ricotta e cioccolato con pasta frolla

  

  I bambini potranno aiutarti a mescolare gli ingredienti, impastare la frolla e preparare il ripieno. A parte tagliare il cioccolato fondente e usare forno e... Leggere il seguito

  Il 15 gennaio 2015 da   Modenabimbi
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• "Minestra di ceci...e pasta!"

  

  Ingredienti:350 gr di ceci (si possono anche usare quelli nei barattoli, facendo attenzione a sciacquarli per bene)1 costa di sedano1 carota1 patata1 scalogno... Leggere il seguito

  Il 08 gennaio 2015 da   Collaecannella1
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• Con la filiera della pasta toscana in diretta dal Consorzio Agrario di Siena

  

  E’ la filiera della pasta prodotta con il grano toscano, anzi “senese”, il tema protagonista della puntata di Wine Station di sabato 9 maggio, trasmessa in... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2015 da   Winestation
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• La pasta frolla e le sue varianti

  

  - Gluten Free Travel Living Come in molti avete visto, il tema della scuola di cucina di questo mese è la pasta frolla.E’ una ricetta di base della pasticceri... Leggere il seguito

  Il 09 aprile 2015 da   Gftl
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• Pizza ripiena ricoperta con pasta sfoglia

  

  La pizza ripiena con patate e salsiccia è una vera leccornia il piatto forte di mia sorella Francesca, oggi ho deciso di rifarla ma con una piccola variante l'h... Leggere il seguito

  Il 30 marzo 2015 da   Nonsolopentole
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• Pasta Brisé

  

  Oggi vi propongo una ricetta di base della cucina francese, come fare in casa la pasta brisé, una pasta neutra e molto versatile, adatta per le torte salate. Leggere il seguito

  Il 11 febbraio 2015 da   Kiara76
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• Pasta ai gamberi

  

  Oggi vediamo come fare una semplice pasta ai gamberi. Ingredienti per 4 persone:500 g di gamberetti350 g di linguine o pennette250 g di funghi (vanno bene... Leggere il seguito

  Il 27 gennaio 2015 da   Passioniecuriosita
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• Pasta pesto e salmone per una serata da vivere in relax

  

  Siamo quasi a ridosso del fine settimana e sento che è il momento di rallentare i ritmi, forse un po' in anticipo ma quando il buon senso dice stop! non si può... Leggere il seguito

  Il 15 gennaio 2015 da   Vale77
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• Pasta con crema di carciofi

  

  Oggi, nonostante che sia stata una mattinata faticosa (Pulizie di fino + 3 lavatrici), ho voluto mettermi alla prova con due piatti (Un primo, questo, ed un... Leggere il seguito

  Il 21 febbraio 2015 da   Roberta Cavallaretto
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• pasta per pane e pizze

  

  Ingredienti per circa 2 kg 1,5 kg di farina (anche mista bianca/integrale) - 1 cubetto di lievito di birra - 3 cucchiaini di sale - 870-900 ml (circa) di acqua... Leggere il seguito

  Il 21 febbraio 2015 da   Elvyra De Rosa
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• Pasta al forno

  

  Oggi un classico della cucina campana, un classico della domenica: la pasta al forno con le sue infinite varianti e declinazioni. Leggere il seguito

  Il 19 gennaio 2015 da   Fraviglio
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• Pasta di farro ai broccoli

  

  Stavo dando un'occhiata all'archivio delle mie ricette da postare e mi sono accorta che e' meglio che vi lascio presto alcune ricette prima che finisca l'invern... Leggere il seguito

  Il 12 febbraio 2015 da   Sabri
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• Pasta di kamut alla crema di asparagi

  

  Domani è primavera...anzi dovrei dire domani sarà un'"altra" primavera, almeno io me lo auguro. Comunque sarà pur sempre un nuovo inizio. Leggere il seguito

  Il 20 marzo 2015 da   Simonaviola
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• Riciclo di pasta madre: I panini con farina di farro integrale

  

  Capita spesso causa “svogliatezza” di ritrovarsi con della pasta madre in avanzo senza sapere che fare e io non butto via nulla sia ben chiaro… casomai nel... Leggere il seguito

  Il 04 marzo 2015 da   Fairyskull
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• "#comfortfood: Pasta al forno con la zucca"

  

  Avere voglia solo di cucinare qualcosa di buono, di confortevole e di dolce.Ingredienti (x2):1 spicchio di zucca1 spicchio di aglio1 bicchiere di latteOlio evo... Leggere il seguito

  Il 12 febbraio 2015 da   Collaecannella1
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• Una Pasta per caso con Cavoletti, Chorizo e Pesto di Nocciole

  

  Un essere misto composto per metà da Yotam Ottolenghi e per metà da Jamie Oliver - nella versione 15 minuti - si sono impossessati di me. Sto inventando... Leggere il seguito

  Il 26 gennaio 2015 da   Germana
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• La vera ricetta della pasta alla carbonara

  

  Dopo aver usato i trucchi di Supercuoca per realizzare una pasta fresca fatta in casa, ecco la ricetta ideale per condirla e fare un buon piatto di pasta alla... Leggere il seguito

  Il 16 gennaio 2015 da   Yellowflate
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• Frittata di pasta

  

  Categoria : Primi, PIATTO UNICO, PASTA, FRITTATE, Salati Tempo di preparazione 10min Tempo di cottura : 20min Porzioni ottenute: Ingredienti 300gr penne rigate ... Leggere il seguito

  Il 03 marzo 2015 da   Ilaria Ruisi
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• Bignè... ovvero "Pasta Choux"!!!

  

  Buoni!!!!! Specialmente quelli ripieni, e anche i profiteroles!! In tutte le maniere!!!!Li ho provati tanti volte ed alla fine ecco la ricetta che mi piace...no... Leggere il seguito

  Il 25 febbraio 2015 da   Fireblue
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• 10 utili consigli sulla pasta madre

  

  Categoria : PASTA MADRE, IMPASTI BASE Tempo di preparazione Tempo di cottura : Porzioni ottenute: Ingredienti pasta madre farina tipo 0 o 00 acqua zucchero o... Leggere il seguito

  Il 21 gennaio 2015 da   Ilaria Ruisi
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• I Miguelitos de la Roda ovvero la semplicità della pasta sfoglia

  

  Era il 1925. Il primo vagito di un neonato come tanti. I primi occhi aperti sul mondo di una persona come tante. Manuel Blanco nasce a La Roda. Siamo in... Leggere il seguito

  Il 12 maggio 2015 da   Saramartina21
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• Mani in pasta con lo chef Marcello Ferrarini

  

  Chef Marcello Ferrarini In questi giorni  lo chef Marcello Ferrarini, noto al pubblico italiano come conduttore della trasmissione su Sky “Senza glutine con... Leggere il seguito

  Il 16 febbraio 2015 da   Gftl
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• Pasta e fagioli ricetta semplice

  La pasta e fagioli è un piatto che adoro, amo mangiarla in versione ricca come qui ma anche in versione semplice come nella ricetta che sto per presentarvi. Leggere il seguito

  Il 02 febbraio 2015 da   Mollichedizucchero
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• Pasta con tagliatelle di verdure e provola affumicata.

  

  Ingredienti: per 4 persone Fusilli 400 g Zucchina 1 Carota 1 Cipollotti freschi 2 Provola affumicata 50 g Curry 1 confezione Olio evo q.b. Sale q.b. Leggere il seguito

  Il 29 gennaio 2015 da   Hugor
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• Pasta con i Ceci

  

  INGREDIENTI per 4: 200 grammi di ceci cotti oppure in scatola 200 grammi di pasta (meglio i tagliolini)1 spicchio d’aglio rosmarino 1 cucchiaio di salsa di... Leggere il seguito

  Il 15 gennaio 2015 da   Lianafabi75
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• Finalmente rieccomi! Pasta & CO

  

  Buon pomeriggio amici miei!Vi sono mancata?? Finalmente un po' d'ordine tra le ricette e un po' di pace dopo le mille visite per il mio piccino...Eh, è... Leggere il seguito

  Il 04 maggio 2015 da   Milavi
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• Pasta matta

  

  Categoria : RACCOLTA STRUDEL, Antipasti, FARINA MANITOBA, STRUDEL, IMPASTI BASE, PRODOTTI FORNO, Secondi Piatti, VINO BIANCO, OLIO EVO, Dolci, Salati, FARINA... Leggere il seguito

  Il 04 maggio 2015 da   Ilaria Ruisi
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• Pasta all'uovo colorata

  

  I miei giorni di riposo dal lavoro sono come i vostri weekend, e quando arrivano sono l'occasione giusta per provare ricette che trovo qui e la su internet,... Leggere il seguito

  Il 20 aprile 2015 da   Valez87
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• Pasta con cavolo nero e salsiccia

  

  Ingredienti:400 gr cavolo nero500 gr spaghetti450 gr salsiccia1 cipolla1 spicchio d'agliosale, pepe q.b.1 peperoncino piccante100 ml vino per sfumareOlio... Leggere il seguito

  Il 26 febbraio 2015 da   Worrie
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• Pasta e cavolfiore

  

  A modo mioIngredienti e dosi per quattro persone:400 g. di cavolfiori 350 g. di pasta a piacere1 cucchiaio di olio extravergine di oliva1 spicchio d'aglio 1 l. Leggere il seguito

  Il 11 febbraio 2015 da   Roberto Tommasi
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• Torta nera specialità di pasta frolla, con ripieno di mandorle, cacao e caffè.

  

  Ingredienti: Per la pasta frolla: Farina 00 150 g Burro 75 g Zucchero semolato 75 g Uovo 1 Lievito per dolci 1/2 bustina Rum e anice q.b. Leggere il seguito

  Il 19 febbraio 2015 da   Hugor
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• Spighe con pasta di sesamo e germe di grano.

  

  Ingredienti: per 4 persone Farina 0 500 g Malto 10 g Uova 2 Latte 250 g Sale 10 g Olio di semi di mais 20 g Pasta di sesamo (tahina) 40 g Germe di grano 5 g Oli... Leggere il seguito

  Il 07 febbraio 2015 da   Hugor
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• Pasta fresca all'uovo

  

  La pasta fresca all'uovo è una ricetta di base della cucina italiana. Con essa si possono preparare lasagne, cannelloni, pappardelle, tagliatelle, ravioli e... Leggere il seguito

  Il 08 aprile 2015 da   Fraviglio
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• Pane rustico di grano duro con pasta madre

  

  di Sergio Maria Teutonico La pasta madre non è altro che un semplice impasto di farina e acqua, nel quale si sono innescati i processi fermentativi classici... Leggere il seguito

  Il 21 marzo 2015 da   Sergiomaria
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• Girelline di pasta sfoglia ai ribes rossi / Puff pastry rolls with red currant...

  

  Ingredienti: 225 gr di pasta sfoglia pronta 3 cucchiai di fiordifrutta RdA ribes rosso 1 cucchiaio di zucchero una manciata di ribes rossi freschi zucchero a... Leggere il seguito

  Il 01 marzo 2015 da   Francy84b
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• Bretzel con pasta madre

  

  Categoria : PASTA MADRE, PRODOTTI FORNO, PANE, Salati Tempo di preparazione 20min Tempo di cottura : 25 min Porzioni ottenute: 7 bretzel Ingredienti 700gr di... Leggere il seguito

  Il 21 gennaio 2015 da   Ilaria Ruisi
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• Pasta alle Melanzane e Olive

  

  E’ primavera… Pasqua e Pasquetta sono appena passate … Anche se i nostri piani per trascorrerla in campeggio al mare in Liguria sono saltati a causa del... Leggere il seguito

  Il 07 aprile 2015 da   Piccolalayla
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• Ricetta: Pasta ai carciofi con crema di piselli

  

  Finalmente è arrivata la primavera con i suoi ingredienti freschi e colorati, una delizia per gli occhi e per il palato. Avevo voglia di un bel piatto di pasta... Leggere il seguito

  Il 20 marzo 2015 da   Annabistrot
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• La pasta: storia e curiosità

  

  In un’area circoscritta dell’Italia meridionale, inizialmente in Sicila, a cominciare dal XII sec. e poi, più diffusamente in Campania e in genere nel Sud e... Leggere il seguito

  Il 02 marzo 2015 da   Latognazza
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• Pasta matta

  

  Categoria : RACCOLTA STRUDEL, Antipasti, FARINA MANITOBA, STRUDEL, IMPASTI BASE, PRODOTTI FORNO, Secondi Piatti, VINO BIANCO, OLIO EVO, Dolci, Salati, FARINA... Leggere il seguito

  Il 04 maggio 2015 da   Ilaria Ruisi
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• Ragù Bianco al Latte e la Pasta dell’infanzia per renderlo Speciale

  

  Sono anni che ho questa ricetta appuntata in mente… ma siccome qui siamo tradizionalisti e il ragù deve essere rigorosamente rosso… ho sempre rimandato… e... Leggere il seguito

  Il 24 marzo 2015 da   Piccolalayla
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• Pasta con le sarde e…punto

  

  Pasta con le sarde e punto ... perché la pasta con le sarde parla da sola e chi la ama come me sa di cosa sto parlando; chi ancora non la conosce la deve... Leggere il seguito

  Il 13 maggio 2015 da   Simplylalla
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• Pasta e verza con le briciole

  

  Quando si decide di comprare una verza e si è in due, bisogna prepararsi a mangiarla per qualche giorno di fila. Niente di grave, basta non farsi mancare la... Leggere il seguito

  Il 12 febbraio 2015 da   Ombraluce
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• Pasta con cavolfiore e capperi croccanti

  

  Certo il cavolfiore non si mangia solo bollito! Questo lo sanno tutti! o quasi… Si può preparare in mille modi: in pastella, gratinato, può diventare un contorn... Leggere il seguito

  Il 06 febbraio 2015 da   Simonaviola
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• In cucina con Girolomoni: bretzel integrali con pasta madre e semi di sesamo e...

  

  [Girolomoni’s cookbook: sourdough pretzel with poppy seeds] scroll for english versionOggi proviamo a fare i bretzel per il ricettario di Girolomoni! I bretzel... Leggere il seguito

  Il 25 aprile 2015 da   Lacaccavella
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• Pasta e patate con peperoni cruschi e ricotta salata - tepore, croccantezza e...

  

  La Pasta e Patate è un evergreen della stagione invernale, il classico piatto ristoratore made in sud a base di ingredienti umili e con un gran sapore. Leggere il seguito

  Il 17 febbraio 2015 da   Profumodicannella
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• Cornettini alla nutella con pasta madre

  

  e........ misto di farine, presentati in tavola con il bellissimo Vassoio Portantino Bianco Poloplast !!! Questo vassoio di 39 x 25,5 x 2,5 h cm è in plastica... Leggere il seguito

  Il 12 maggio 2015 da   Worrie
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• Pasta Fresca: gli Gnocchi di Patate senza Uovo

  

  Gli gnocchi di patate sono uno dei miei primi preferiti, sono buonissimi e serviti in tavola fanno subito festa, quindi sono perfetti da inserire nei prossimi... Leggere il seguito

  Il 23 marzo 2015 da   Laurat
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• Pasta speck e robiola

  La pasta speck e robiola è un piatto incredibilmente veloce da preparare. Qualche domenica fa ero alle prese con i fornelli, avevo un po’ di cose in cottura... Leggere il seguito

  Il 14 marzo 2015 da   Mollichedizucchero
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• La farcia della pasta ripiena: un intervallo goloso tra due atti teatrali

  

  Lo studio della "cucina" riserva sempre delle piacevolissime sorprese tanto da trasformare ai nostri occhi anche il cibo più consueto, quello dal quale non ti... Leggere il seguito

  Il 19 gennaio 2015 da   Lacucinadiqb
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• Tortine di pasta frolla con Marmellata di Arance e Zenzero: la primavera!

  

  Un sole caldo e splendente ci ha accompagnato per tutto il week end: finalmente la primavera è comparsa in tutto il suo splendore ai nostri occhi! Leggere il seguito

  Il 30 marzo 2015 da   Una Favola In Tavola
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• Pasta al cacao pere e gorgonzola.

  

  Ingredienti: per 4 persone Per la pasta: Farina 200 g Cacao 2 cucchiai Uova 2 Olio extravergine di oliva q.b. Sale q.b. Per la farcia: Gorgonzola 150 g Ricotta... Leggere il seguito

  Il 23 gennaio 2015 da   Hugor
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• Cornetti di pasta sfoglia salati

  

  Ingredienti 1 confezione di pasta sfoglia rotonda 60 gr di prosciutto cotto 60 gr di salmone 60 gr di formaggio a pasta filata semi di sesamo e/o semi di... Leggere il seguito

  Il 13 maggio 2015 da   Elvyra De Rosa
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• Pasta con piselli e mortadella

  

  Ci sono quelle volte in cui ci si mette a cucinare con calma e buona volontà, la spesa ben ragionata, i tempi calcolati e dedicati. Leggere il seguito

  Il 01 maggio 2015 da   Papio54
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• Pasticceria salata # 4: Cornetti di pasta sfoglia e patè di peperone

  

  Continuiamo con la mia pasticceria salta, un'idea per i vostri antipasti o per i vostri giorni di festa.INGREDIENTI PER 2 PERSONE:4 cornetti di pastasfogliaun... Leggere il seguito

  Il 06 marzo 2015 da   Le Ricette Di Valentina
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• Pasta per pizza, focaccia o calzone

  

  Ingredienti: gr 500 di farina bianca gr 25 di lievito di birra sale marino integrale Preparazione: Sciogliete il lievito di birra in dl 1 di acqua tiepida e... Leggere il seguito

  Il 17 febbraio 2015 da   Verdenatura
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• Il segreto di una pasta brisé ben fatta sta proprio nella lavorazione, che deve...

  

  La pasta brisè senza burro è un'ottima variante della pasta brisè classica, un impasto base assai versatile, indispensabile in cucina per preparare torte salate... Leggere il seguito

  Il 19 marzo 2015 da   Marisa
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