Vini — Bonarda

Vini — Bonarda

• La cucina dell'ultimo minuto - Nodini di maiale alle spezie

  

  Oggi vi propongo un altro ottimo piatto che abbiamo cucinato durante il mio corso di cucina dell'ultimo minuto: gustoso, di sicuro effetto e rapido da preparare! Leggere il seguito

  Il 23 febbraio 2012 da   Monnyb
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• Tortiera di patate, cipolle e cavolfiore

  

  Ingredienti per 6 persone 800 gr. di patate, 300 gr. di cipolle affettate finemente, 1 piccolo cavolfiore, 2 uova, 80 gr. di burro, 4 cucchiai di formaggio... Leggere il seguito

  Il 19 febbraio 2012 da   Patiba
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• Per Carnevale...arrosto

  

  Tempo di preparazione: 40 minuti - Tempo di cottura: 2 ore e 10 minuti Dosi per 4 persone 600 gr. di vitello (spalla o sella), 50 gr. di burro, 1 bicchiere di... Leggere il seguito

  Il 15 febbraio 2012 da   Patiba
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• WINE ON THE ROAD: “Poesia in bottiglia di una vecchia fermentazione” di Vanessa...

  

  Con il racconto “Poesia in bottiglia di una vecchia fermentazione”, Vanessa Dal Lago ha partecipato al concorso letterario 2011 di Villa Petriolo “Wine on the... Leggere il seguito

  Il 20 gennaio 2012 da   Silviamaestrelli
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• Eventi Carnevale 2012 – cena Carnevale a Villar Pertosa

  

  Volete trascorrere un carnevale veramente buono? Alla trattoria Vej Cric, un delizioso ristorante a Villar Perosa (provincia di Torino), organizzano, come ogni... Leggere il seguito

  Il 19 gennaio 2012 da   Oryblog
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• la Sangría

  

  Il mio primo incontro ravvicinato con la sangría si perde nella notte dei tempi (miei!). Eravamo in un Club Med alla fine dei '70 e sulla spiaggia, dopo una... Leggere il seguito

  Il 09 gennaio 2012 da   Jo
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• Spumante rosso

  

  Gli spumati rossi sono forse tra i meno pregiati della tipologia spumanti. Il tipo di vinificazione mal si adatta alla successiva spumantizzazione, fornendo ai... Leggere il seguito

  Il 02 gennaio 2012 da   Vinook
  

• IL MIO CALENDARIO DELL'AVVENTO... A TAVOLA -10giorni

  

  Mancano dieci giorni alla Vigilia di Natale, che per me è sempre stata la giornata più bella delle feste di natalizie sono i dieci giorni in cui penso anche a... Leggere il seguito

  Il 14 dicembre 2011 da   Monnyb
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• Ristorante Gargantua: tradizione toscana nel cuore di Milano

  

  Ore 12, partenza da Lacchiarella (provincia Milano Sud) avvolti nella nebbia di autunno, direzione Milano, dove una discreta giornata di sole riscalda timida i... Leggere il seguito

  Il 19 novembre 2011 da   Martux75
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• Nel disegno di Luca, 4 anni, c’è il sole

  

  Martedì, sono quasi le 13. Fa freddo, c’è nebbia. Io non ho voglia di mangiare un panino al volo. Così propongo al mio compagno di banco/collega di scrivania... Leggere il seguito

  Il 15 novembre 2011 da   Bruschidettaglil
  

• Osteria del Pallone: c'era una volta la Darsena dei Navigli

  

  Ieri sera mi sono sganciato dagli oneri famigliari per festeggiare con una cena filosofica una ricorrenza di indubbia importanza: 20 anni di amicizia con un... Leggere il seguito

  Il 25 ottobre 2011 da   Martux75
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• Formaggio Fontina: Risotto Mantecato Ai Quattro Formaggi

  Calorie a persona: 608Ingredienti per 4 persone: 350 G Riso 60 G Formaggio Fontina 60 G Formaggio Emmenthal 60 G Formaggio Gorgonzola 60 G Formaggio... Leggere il seguito

  Il 10 ottobre 2011 da   Inonno
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• Vino rosso leggero

  

  Il vino rosso leggero rappresenta la tipologia di vino piu bevuta e piu semplice ma al tempo stesso è una realta molto complessa e dai prodotti ben elaborati ne... Leggere il seguito

  Il 15 settembre 2011 da   Vinook
  

• Colli di Parma

  

  Il Colli di Parma è un vino prodotto in una fascia geografica che ricopre la regione emiliano romagnola, famoso paese situato al centro nord della penisola... Leggere il seguito

  Il 30 agosto 2011 da   Vinook
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• Colli di Parma

  

  Il Colli di Parma è un vino prodotto in una fascia geografica che ricopre la regione emiliano romagnola, famoso paese situato al centro nord della penisola... Leggere il seguito

  Il 30 agosto 2011 da   Vinook
  

• Malvasia di Castelnuovo Don Bosco

  

  La Malvasia di Castelnuovo Don Bosco è uno dei vini rossi migliori prodotti nella zona dell'astigiano, utilizzando un vitigno antico ed apprezzato in tutta... Leggere il seguito

  Il 04 agosto 2011 da   Vinook
  

• Alla ricerca di Alfa. 4 – Piccoli tesori che vengono da lontano

  

  Per cercare notizie di Alfa, l’indagatore dei misteri del Cusio scomparso nel nulla, mi sono rivolto ad una dei suoi amici. Una dei suoi “informatori” avrebbe... Leggere il seguito

  Il 29 luglio 2011 da   Alfa
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• Fegato con cipolle rosse

  

  per 6 persone 900 gr. di fegato di vitello o di vitellone a fette 250 gr. di cipolle rosse 1 bicchiere di vino rosso 2 spicchi d'aglio 1 rametto di rosmarino 4... Leggere il seguito

  Il 24 luglio 2011 da   Patiba
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• Colline Novaresi

  

  Le propaggini collinari che circondano la città di Novara sono la patria di alcuni tra i rossi migliori del Piemonte, conosciuti con la denominazione di... Leggere il seguito

  Il 20 luglio 2011 da   Vinook
  

• Colline Novaresi

  

  Le propaggini collinari che circondano la città di Novara sono la patria di alcuni tra i rossi migliori del Piemonte, conosciuti con la denominazione di... Leggere il seguito

  Il 20 luglio 2011 da   Vinook
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• Intervista Gastronomica a Francesca Battistella

  

  Francesca Battistella, vive sul Lago d’Orta. Ha collaborato come traduttrice per l’Istituto Italiano per gli Studi Filosofici di Napoli e ha lavorato come... Leggere il seguito

  Il 09 luglio 2011 da   Anginapectoris
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• L'ignoranza al potere

  

  Pubblico con piacere questo colorito articolo di Blackswan, che mi è particolarmente piaciuto per aver colto e descritto numerosi particolari esilaranti del... Leggere il seguito

  Il 22 giugno 2011 da   Lioneisy
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• Piemonte: Brasato

  

  Piemonte - Torino Brasato al Barolo... Leggere il seguito

  Il 16 aprile 2011 da   Patiba
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• Bollito misto piemontese

  

  per 6 persone: 2.5 Kg di scaramella una coda, mezza lingua 1Kg di muscolo 1 gallina 1Kg di testina 2 cotechini una grossa cipolla due coste di sedano tre spicch... Leggere il seguito

  Il 16 aprile 2011 da   Patiba
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• Piemonte: Agnolotti

  

  Agnolotti alla Piemontesi pe 6 persone Per la pasta all'uovo 300 gr. di farina 3 uova Per il ripieno 400 gr. di brasato cotto 250 gr. di spinaci o scarola 150... Leggere il seguito

  Il 16 aprile 2011 da   Patiba
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• Swap ricevuto!!!

  

  Come di consueto nel nostro super Forum, abbiamo organizzato lo swap delle feste.Questa volta il tema erano le Coccole dei Sensi. Leggere il seguito

  Il 12 gennaio 2011 da   Ilafabila
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• Vi presentiamo ISIMBARDA un'azienda capace di ingolosire le menti e i palati...

  

  Isimbarda è un’azienda che ci ha davvero colpito. I loro vini, la loro storia, la zona geografica d’appartenenza … tutto ci ha convinto sempr... Leggere il seguito

  Il 14 dicembre 2010 da   Ilbicchierediverso
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• Confessions

  

  Se una baskettara fanatica è riuscita ad appassionarsi ad un Campionato del Mondo di calcio, lo deve essenzialmente alle quattro formazioni che le hanno tenuto... Leggere il seguito

  Il 14 luglio 2010 da   Gianclint
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• I vampiri del condominio accanto…

  Luogo: Milano, linea bus 29-30 ore 9,10 di mattina. Personaggi: Lei, sull’ottantina, signora imponente (cioè, grassa), con bastone. Leggero accento veneto. Leggere il seguito

  Il 22 giugno 2010 da   Massmedili
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