...e se il festeggiato va matto per i "pan di stelle"?

Vedete il maxi "pan di stelle" che fa da base al cake topper??
Per mezzanotte le miei figlie ed i loro amici hanno organizzato una festa a sorpresa per il compleanno di Davide.Davide ogni mattina fa colazione con una tazza di latte e ben 30 "pan di stelle". Per lui questi biscotti sono una vera passione ed il cake topper per lui doveva ricordare questi biscotti.Il trasferimento in trenino, metro, treno ed auto fino a San Felice Circeo non ha permesso di fare una classica torta decorata con pdz, temevo che non avrebbe retto ai vari trasbordi (tra l'altro il treno da Termini è partito con 2 ore di ritardo), ho quindi ripiegato su una crostata alla Nutella meno delicata ma che so piace a tutti.La mia frolla per la crostata è fatta con :
350 gr farina2 tuorli e 1 uovo intero150 gr burro150 gr zucchero1/2 cucchiaino di lievito per dolci
Dopo aver amalgamato tutti gli ingredienti lascio riposare la frolla avvolta in pellicola in frigorifero per almeno 1/2 ora.La stendo quindi su una teglia per crostata imburrata ed infarinata, la cospargo di Nutella ( La quantità dipende dai vostri gusti, per i miei più ce n'è meglio è), guarnisco con striscioline di frolla e cuoco per 15 - 20 minuti a 180 °.
Sicuramente Davide, tra il suo maxi "pan di stelle" e la crostata alla Nutella, sarà soddisfatto!! Tanti auguri Davide!!