Estate in arrivo!

Anche se siamo a fine maggio e il tempo fa decisamente pena, tutte noi ragazze (e forse anche qualche maschietto!) stanno pensando alla prova costume. Qualcuno ha iniziato a fare sport o diete già da tempo, ma non è mai troppo tardi.

Vi consiglio una dieta facile e senza troppi sacrifici!

COLAZIONE:

-un caffè  e una tazza di latte o thè , oppure un succo di frutta o uno yogurt.

-tre fette biscottate con un cucchiaino di marmellata, oppure tre biscotti a basso contenuto di grassi.

META’ MATTINA/SPUNTINO:

- un frutto o uno yogurt o un succo di frutta.

Questo tutti giorni. Per il pranzo e la cena dovete seguire un po’ uno schema. Prima di tutto è fondamentale non associare proteine di origine diversa nello stesso pasto (per esempio, non abbinare mai carne o pesce insieme, oppure affettati e formaggio): è una delle cause principale dell’ “ingrassamento”, quindi occhio!

Seconda cosa, dovete cercare di evitare i condimenti troppo elaborati (questo lo sappiamo tutti!) come mayonese, salse varie o sughi pronti, i dadi, e limitarvi anche con le dosi d’olio e con le bevande alcoliche. Condire con poco sale, se potete evitate l’aceto o il limone perchè contengono rispettivamente, anche se in quantità limitate, alcool e zucchero! Cercate di cucinare sempre con un cucchiaio di olio di oliva (evitando quello di semi, arachidi ecc, il burro o la margarina). Naturalmente le bevande gasate sono BANDITE, anche quelle a calorie zero! Le verdure vanno mangiate a ogni pasto, potete mangiarne nella quantità che preferite e bisogna bere almeno 1,5-2 litri d’acqua liscia al giorno (non sottovalutatela, è davvero importante per una dieta!)

Adesso veniamo a noi:  la pasta va mangiata a pranzo, una dose di 40-50 gr, in bianco oppure con dei pomodorini o un sugo semplice. A cena bisogna cercare di fare un pasto più leggero perchè si dorme meglio, quindi se volete “saziarvi” optate per un brodino vegetale con la pastina (lo so che fa caldo!!) o un minestrone senza pasta. Il pane può essere mangiato sempre ma per una quantità limitata, circa 50 gr o mezzo panino a pasto.

In una settimana bisogna cercare di mangiare minimo 2 volte le uova, 2 i formaggi e 2-3 il pesce. Potete crearvi il vostro personale schema ma vi posso suggerire il mio (fatto da una nutrizionista!):

Lunedì: pranzo 80 gr di affettato (prosciutto cotto o crudo, o bresaola) / cena 100- 150 gr di carne (pollo, tacchino, vitello o maiale magro, fate voi!).

Martedì: pranzo 2 uova (cocque, bollite, strapazzate, occhio di bue..) / cena 80 gr di mozzarella oppure 150 gr di ricotta o formaggio a piacimento.

Mercoledì: pranzo 150 gr di pesce / cena 1o-150 gr di carne

Giovedì: pranzo 2 uova / cena 100-150 gr di carne

Venerdì: pranzo80 gr di mozzarella oppure 150 gr di ricotta o formaggio a piacimento/ cena 150 gr di pesce.

Sabato: 80 gr di affettato / cena PIZZA!!! (niente pasta, aggiungete solo le verdure)

Domenica:  pranzo 100-150 gr di carne / 150 gr di pesce.

Cucinate tutto come preferite ma sempre in modo leggero e poco calorico, per esempio bollito, alla piastra, vapore, forno o in padella! Se vi sentite fame mangiate un frutto o riempitevi di thè (con poco zucchero!).

Questi consigli che vi sto dando, li sto basando sulla mia dieta fatta da una nutrizionista, ma è lo schema base di qualsiasi dieta (Non vi sto parlando senza sapere cosa dico!!!).

Alla prossima, Ale.