Rieccoci come di consueto alla nostra rubrica settimanale scritta interamente da voi per voi, ovvero alle ricette che ci avete inviato e che noi pubblichiamo dando voce a tutti quelli che ci seguono. Questa settimana è la volta di Virginia che ci manda una simpatica ricetta per una merenda sana e genuina.
Da mamma ho sempre avuto il problema di riuscire a trovare la giusta merenda per i miei bambini che al tempo stesso risultasse buona, genuina, priva di conservanti e schifezze chimiche in genere senza però dover servire ai miei figli piatti privi di sapore che li scoraggiassero nel sedersi a tavola. Solo chi è mamma come me può capire quanto possa essere faticosa ed estenuante questa ricerca, ecco perché oggi vi propongo la ricetta e l’idea di un delizioso frullato di fragole e cioccolato.
Ingredienti per 4 persone
1 cestino di fragole
2 banane
150 ml di latte o acqua
4 cucchiai di cacao in polvere
q.b. di zucchero
1 frullatore
4 bicchieri
Frullato al cioccolato
Lavare le fragole, sbucciare le banane, mettere la frutta tagliata a pezzettoni nel frullatore. Aggiungere i 4 cucchiai di cacao, il latte e frullate per 30 secondi. Assaggiare e, se necessario, zuccherare a piacere. Versare in 4 bicchieri e servire.
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