Il Gelato allo Yogurt e frutta è il dessert che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale dedicato alla nostra rubrica sul Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Si tratta di un dessert tipicamente estivo che, non solo è molto buono, ma è anche molto semplice da realizzare grazie all’aiuto che ci da il nostro insostituibile Bimby. Scopriamo cosa serve e cosa fare per poter preparare alla perfezione il Gelato allo Yogurt e frutta.
Ingredienti per 6 persone:
- 100 gr di zucchero,
- 10 cubetti di latte congelato,
- 10 cubetti di yogurt congelato,
- ½ banana congelata,
- 1 mela congelata a pezzi,
- 1 albume,
Procedimento:
Inserisci lo zucchero nel boccale e portate per 20 secondi a velocità 9 aggiungete il resto degli ingredienti, lavorateli altri 30 secondi a velocità 6 spatolando e 1 minuto a velocità 9. Il gelato a questo punto è pronto, disponetelo in bicchieri o coppette da portata precedentemente raffreddate in freezer e servite.
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