Magazine Cucina
ingredienti (a me sono venuti i 3 ghiaccioli rotondi che vedete nella foto): 100 gr fragole (delle mie piante!!) 100 ml latte 30 gr zucchero ERIDANIA Mettere a scaldare il latte con lo zucchero in un pentolino fin quando questo si sarà sciolto completamente, quindi fare raffreddare del tutto. Lavare delicatamente le fragole, eliminare il picciolo, e versarle nel minipimer, azionarlo fin quando si ottiene un composto omogeneo, unire quindi il latte e mescolare bene. Versare il composto ottenuto negli stampini appositi perfettamente puliti e riempirli, ma non fino all'orlo. Chiudere con i loro tappi e conservare in freezer per qualche ora (ricetta presa da qui).
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