“Non c’è blu senza il giallo” così Vincent Van Gogh, come altri artisti geniali, dichiara il suo essere consapevolmente affascinato da un colore: il giallo.
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Simbolo per eccellenza del sole, quindi di forza vitale, di rigenerazione e calore, il giallo è universalmente utilizzato in molti ambiti della vita quotidiana come espressione di gioia e allegria. Un colore che stimola l’olfatto e richiama profumi intensi, come quello inebriante del limone, simbolo della mediterraneità, che applicato in cucina ha dato origine a risultati di eccellenza come le ineguagliabili delizie al limone della costiera amalfitana.
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Colore, profumo e aroma come quelli sprigionati da curcuma, cumino e zafferano, spezie che portano l’oro nel piatto e, nell’ultimo caso, non solo per la cromia ma, sfortunatamente, anche per la preziosità degli stigmi da cui si ricava.
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Cosa dire poi del nostro corpo? Anche il suo benessere trae giovamento da frutta e verdura gialle: peperoni, meloni, banane, arance, pompelmi sono ricchissimi di vitamina A e betacarotene, indispensabili per la salute di occhi e pelle.
Anche gli aspetti più viscerali dell’uomo, come umore e carattere, se positivi, sono associati al giallo. Sarà per questo motivo che anche gli stilisti tingono smalti e ombretti, tailleur e impermeabili, tute e t-shirt, kaftani e costumi, scarpe e borse di tutte le gradazioni di giallo: mais, zafferano, citron, girasole, canarino, paglierino e senape per un effetto supervitaminico garantito. Non poteva infine mancare il design con poltrone, sedie, divani, mobili da cucina e decorazioni da parete in ogni tonalità di giallo, dalle più rilassanti a quelle più decise e d’impatto. Se la fantasia colora di giallo la narrativa, con suspense e colpi di scena, la musica non le è da meno e ci fa imbarcare a bordo di un sottomarino, anche lui, giallo, quello dei mitici Beatles.