INGREDIENTI
4 bicchieri di spumante secco
1 melagrana
4 cucchiai di Creme de Cassis
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PROCEDIMENTO
- Sgranate la melagrana e passatene 3/4 dei chicchi al passaverdura in modo da estrarne il succo. Poi filtratelo e mettetelo nello shaker assieme alla Creme de Cassis, agitate bene, quindi aggiungete lo spumante ben freddo, mescolate delicatamente e servite in bicchieri ghiacciati.
- Unite i restanti chicchi di melagrana e servite subito.