La voglia del dolce che non c’è

Come la famiglia felice del Mulino Bianco, io e Marco la spesa la facciamo rigorosamente insieme.  Ognuno è addetto ai suoi prodotti, io mi occupo della linea frutta-verdura-carne e quant’altro è indispensabile alla tavola di tutti i giorni, lui si occupa della linea dolci, patatine, e acquisti compulsivi in genere. Però ultimamente sui dolci è parco, parchissimo… non piglia nulla a parte i biscotti della mattina e della sana Nutella che in dispensa non può mai mancare Non piglia più i Bueno, non piglia più i “memes” (lessico famigliare che significa M&M’s), non piglia più il marzapane, o il cioccolato bianco. Non piglia più nulla, si “contiene” dice lui, salvo poi arrivare a casa e dopo cena iniziare a vagare come un’anima in pena alla ricerca di “qualcosa” di dolce. Così nascono questi fagottini alla Nutella, al volo, con quello che c’era in casa, per tamponare la solita improvvisa voglia di “qualcosina di dolce” da spiluccare dopo la pizza del sabato sera. Quelli avanzati sono andati per la colazione di domenica mattina e… inutile dire che domenica sera stavamo punto a capo :“cosa c’è di dolce?”
Fagottini di Sfoglia alla Nutella
Ingredienti1 rotolo di pasta sfoglia rettangolarenutellalatte per spennellare
PreparazionePreriscaldare il forno a 190°. Srotolare la pasta sfoglia e ricavarne 8 rettangoli. Nel centro mettere una striscia di nutella. Chiudere bene a pacchetto. Spennellare di latte e infornare per circa 20/25 minuti sino a doratura.