lasagna dolce

INGREDIENTI:
per la pasta:400g farina,4uova,50 g burro,200g latte
per il ripieno:300g philadelphia,100g di zucchero.100g cioccolato al latte,100g cioccolato fondente,100g yogurt alla fragola
fai bollire il latte e aggiungi la farina.aggiungi le uova ed il burro fuso.mescola e fai 4 crepes in padella.ora passiamo alle mousse.mescola 100g di philadelphia con il cioccolato fondente fuso.altri 100g di philadelphia con ciollato al latte fuso e 50g di zucchero.ed altri 100g di philadelphia con yogurt alle fragole e 50g di zucchero.ora facciamo gli strati:
crepe
cioccolato fondente
crepe
cioccolato al latte
crepe
fragole
crepe
ora decora a piacere la tua torta :)
con questa ricetta partecipo alla terza sfida di naso da tartufo...dovevo trasformare una lasagna in un dolce.che ne dite????ho cercato di mantenere gli strati di pasta ed il philadelphia ,che utilizzo per rendere sempre rosata la mia lasagna :)..un in bocca a lupo a tutta la mia squadra
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