Siete anche voi dell’idea che alcune “merendine” avrebbero anche un buon sapore, se non fosse per l’alta percentuale di sostanze incomprensibili citate nella lista degli ingredienti? La soluzione c’è…fatevele voi!
Preparazione:
Impastate insieme la farina, le mandorle e le carote tritate in una farina a grana fine. Unite le uova, il latte, l’olio, lo zucchero e impastate. Aggiungete il sale e la bustina di lievito e continuate a impastare fino ad ottenere un composto uniforme. Distribuite l’impasto in uno stampo a semisfere in silicone, quindi infornate a 170° per 35 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare, quindi con un coltello molto affilato livellate la superficie delle vostre camille (che costituirà poi la base). Rovesciate lo stampo e sformate le camille, che potrete guarnire con poco zucchero a velo.
Pacman
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