L’appuntamento del mese con la nostra Lady Mamellata è una proposta tutta strenna: marmellata di mele, te’ di Natale e zenzero!
Per un vasetto:
- 4 mele
- 2 cucchiaini di te’ speziato (noi abbiamo scelto arancia, cannella, zenzero di Fortnum and Mason, London)
- 10 cucchiai di zucchero
- zenzero fresco
Tempo di realizzazione: un’oretta
Difficolta: nessuna
Sbucciate le mele e tagliatele a cubetti, mettetele in una casseruolina con lo zucchero e cuocete a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto. Dopo mezz’ora aggiungete il te’ filtrato (2 cucchiaini in una tazzina da caffè). La marmellata sarà pronta quando supererà la prova piattino: una piccola quantità su un piattino messo in diagonale non scivola. Mettetela in vasetti di vostro gusto che possano essere sigillati ermeticamente e sbizzarritevi con le confezioni personalizzate per ciascun amico. Il profumo di questa marmellata farà subito Natale! Buon Christmas fashion gusto!
Perfetto con: portachiavi Charms Prada