Mi scuso se non sono presente in questo periodo sui vostri blog e qui ma l'umore sta un po giù e non ho tanta voglia di scrivere, pasticciare, inventare, parlare!
Un dolce veloce veloce per augurarvi un dolcissimo Natale!
Gli ingredienti sono:
4 rotoli di Pasta sfoglia (potete comprare quella già pronta o farla in casa e se avete poco tempo potete provare questa "furba" di Stefy)
250 g mascarpone
400 g nutella
zucchero a velo
decorazioni al cioccolato di Store Valtellina
Tagliare nella forma desiderata la pasta sfoglia e copritela di zucchero semolato, infornate (in 2 tempi) i quadrati di sfoglia a 180° fino a doratura. Lasciar raffreddare le sfoglie, poi copritele con la crema ottenuta semplicemente mescolando fino ad amalgamare, i due composti. Terminare con il 3° strato senza crema, il 4° quadrato di sfoglia l'ho usato per coprire i 4 lati del dolce quindi ho sbriciolato semplicemente la sfoglia e l'ho fatta aderire ai lati coperti di nutella. Coprire quindi il terzo strato con zucchero a velo.
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