- 100 g di burro tenuto a temperatura ambiente
- 80 g di zucchero a velo
- 30 g di cioccolato fondente tritato
- pasta frolla
Preparazione
Stendete la pasta frolla e ritagliate 8 – 10 dischetti, poi metteteli in una teglia imburrata e cuoceteli in forno caldo a 180°C per 10 minuti circa.
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria fino ad avere una cremina. Mettete ilburro in una ciotola e lavoratelo a crema con lo zucchero a velo, mescolate bene e poi aggiungete il cioccolato fuso, mescolate ancora fino ad avere una bella crema al cioccolato.
Mettete la crema in una siringa da pasticcere e fate dei giri rotondi intorno ai biscotti in modo da formare dei nidi. Ponete al centro degli ovetti colorati e servite.