Magazine Cucina
La mia passione per i disegni di Beatrix Potter già da un pò mi hanno fatto creare torte e biscotti ispirati ai personaggi delicati e fantastici che sono i protagonisti delle sue tenere storie.
Come posso colgo l'occasione per rilassarmi davanti alla cialda di pasta di zucchero e dipingere quegli animaletti stupendi.
Pochissimo colore in gel diluito per ottenere l'effetto acquerello, pennelli n° 000, non serve altro per dar vita a queste piccole meraviglie.
Per i disegni più semplici bastano pochi tratti e qualche pennellata di colore tenue, per quelli più complicati serve un pò più di tempo per creare le varie sfumature di colore.
Questa volta volevo mandare un piccolo pensiero alla figlia della mia più cara amica che è diventata mamma di una splendida bimba 2 mesi fa, ho modificato una famosissima illustrazione della Potter "Hunca Munca got the cradle" dal racconto del 1904 "The tale of two bad mice" e l'ho personalizzato per lei e la sua piccola Giorgia.
Ma i disegni della Potter sono come le ciliegie, uno tira l'altro..........e così ecco nascere altri piccoli personaggi, tra cui anche la gattina Miss Moppet, tutti tenerissimi tanto che non saprei davvero quale sia il mio preferito.
Un'idea che trovo adattissima anche come "cadeau" per battesimi e comunioni per chi ama dipingere come me, non lo pensate anche voi??
La pasta frolla che ho usato è quella di questa ricetta danese, basterà tenere i biscotti già tagliati su una teglia foderata di carta da forno in frigorifero almeno mezz'ora prima di infornarli e saranno perfetti, morbidissimi senza perdere la forma, sempre che abbiate il coraggio di mangiarli !
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