Magnifica coppia!!
PARMIGIANO DOP e ACETO MODENA DOP 12 anni
1 punta di PARMIGIANO REGGIANO DOP di collina, qual."Extra" stagionato 24 mesi, peso 1,350 Kg
1 bottiglia di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Acetaia Paltrinieri, invecchiato minimo 12 anni contenuto 100 ml
Due prodotti di eccellenza del nostro territorio in offerta a € 58,60 !
Il Parmigiano Reggiano: Marchiato dal Consorzio del Parmigiano Reggiano, è un prodotto DOP cioè a Denominazione di Origine Protetta, ed infatti può essere prodotto oggi come otto secoli fa, solo con gli ingredienti essenziali e genuini: il latte pregiato della zona tipica, il fuoco e il caglio, con i buoni metodi antichi, con l'arte e la sapienza del casaro. | Occorrono ben 16 litri di latte per fare un chilo di Parmigiano Reggiano
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP 12 anni: Venduto solo dopo un severo esame esercitato dal Consorzio tra i produttori di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, che applica direttamente su ogni confezione il proprio sigillo di garanzia a serie numerata. | Nato come digestivo da asssumere a bicchierini a fine pasto, con il tempo ha trovato impiego nei menù dei grandi chefs internazionali dagli antipasti ai desserts. | E' adatto per formaggi importanti, saporiti e piccanti, per macedonie di frutti di bosco, fragole o ciliegie, per creme pasticcere o gelati, per il panettone o per lo strudel.
1 Punta di Parmigiano Reggiano DOP, stagionato 24 mesi, sotto vuoto, peso circa 1,350 kg +
1 Bottiglia Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP 12 anni
= € 58,60 !
Info:
Parmaitaly-shop srl | Piazza Italo Salsi 1 B | 43122 PARMA | [email protected] | www.parmashop.it/
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