
Un soffice Pan di Spagna al cioccolato, farcito di delicatissima crema chantilly, croccantino e sfoglie di finissimo cioccolato al latte.
Una torta dal gusto semplice e raffinato, decorata con scaglie di cioccolato fondente e bianco.
Per chi conosce il cartone OnePiece, sa benissimo che il tutto si svolge sulla nave pirata e quindi sul mare e noi per ambientare ancora di più la nostra torta, abbiamo utilizzato la glassa blu perlescente, che viene spesso usata nella copertura delle mousse, per dare un movimento ondoso al nostro dolce.
Infine abbiamo, o meglio, ho realizzato il mitico Rufy o Lufy, con pasta di zucchero in 2D.
Un bel lavorone ma la soddisfazione è stata tantissima.
Speriamo di poter aggiornare presto il nostro blogghino anche perchè ci sono molte novità che vorremmo condividere con voi.
Buona serata.