Erano veramente tanti anni in cui non partecipavo ad un pic- nic, ne mio, ne organizzato da amici... mi sono messa a pensare bene e credo siano almeno 16 anni! ..considerando che domenica ne ho festeggiati trenta hmmm ehhmm ssshhh seeeei (avete letto male!) ero una ragazzina in fasce ;-)
Mi ha fatto veramente piacere pensare a che cosa preparare questa settimana, organizzare i tempi, dato che domenica non sarei stata a casa per cucinare e comprare tutte el cosine per il pic-nic! Mi sono tanto divertita che ho anche pensato che se qualcuno vuole farne uno.. io ve lo organizzo!!! (per Torino e dintorni!)
Vi preparo la pappa e ve la porto con tutto il vettovagliamento.. e in questo Ikea, come sempre mi ha stupito ancora una volta.
Sono dei geni... credendo di fare un giro "a vuoto" perché dicevo tra me e me "ma che cavolo vai all'Ikea che tanto non troverai nulla! i piatti saranno da montare.." ed invece ..tataaaaaaaaaaan!
scendo le scale del reparto casalinghi e trovo montagne di piatti di carta (non plastica) coloranti in tutti i modi possibili, tovaglie di cotone scozzesi in vari colori, composizioni di cannucce tutte colorate (che ovviamente ho acquistato anche se non mi servivano!) pacchi di tutti i formati grandi , medi e piccoli di tovaglioli e mille milioni di contenitori ermetici per alimenti!!
Era il paradiso del pic nic! :)
Quindi detto questo mi sono organizzata per tempo e se volete organizzare un buon pic nic non devono mancare:
- piatti di carta (o ceramica se riuscite ad organizzare il trasporto)
- posate (no plastica... si trovano delle osate i acciaio a veramente poco e fa la differenza)
- bicchieri in plastica rigida/carta colorati
- cannucce per le bibite
- stuzzicadenti per fermare i tramezzini/panini
- tovaglia grande di conote
- coperta o plaid grande da mettere sotto alla tovaglia
- coperta/plaid per sdraiarsi dopo... e farsi una pennichella ^_^
- coltello grande per torte/focacce/pane
- un tagliere
- cucchiaio grande per macedonia per paste fredde/riso/macedonia
- apribottiglie per vino/birra/bibite
- sacchetti per l'immondizia
- tovaglioli di carta
- carta argentata/pellicola per richiudere o sigillare alimenti avanzati
Pic-Nic 25 aprile, Parco del Valentino, Torino
pizzette semi dolci
la preparazione è stata lunghina e ho iniziato sabato a cucinare...per prima cosa ho preparato polpette, parmigiana di melanzane (che qui non son riuscita a fotografare) e tortillas di patate...
polpette al curry, tortillas di patate, farro con verdure
poi domenica mattina ho preparato l'impasto per le pizzette e ho lasciato lievitare tutto il giorno,e domenica sera ho preparato la torta Pasqualina, il farro con le verdure e la banana nat cake con ovetti che trovate in fondo..
torta pasqualina
per ultimo domenica mattina ho fatto i tramezzini..
tramezzini integrali con salmone, maionese e avocado
la macedonia di frutta al rum (in supporto la dolce metà) e ho preparato e infornato le pizzette!
devo dire che ne è valsa proprio la pena.Ho festeggiato in modo diverso il mio compleanno...insieme agli amici,in mezzo al verde e in totale relax, tra le risate degli amici, racconti di vita tra liti e problemi di tutti i giorni, le urla della bambolina di nostri amici che proprio non voleva festeggiare con me...cose che capitano in tutte le migliori famiglie no?...e poi ho ricevuto dei bellissimi regali :) dettaglio non troppo trascurabile!
Credo organizzerò presto un nuovo pic-nic ...molto presto!
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake