Plumcake marmorizzato yogurt e cacao

Ingredienti

• 1 vasetto di yogurt naturale
• 2 vasetti di farina
• 1 vasetto di fecola di patate
• 2 vasetti di zucchero
• 1/2 vasetto di olio di semi
• 1/2 vasetto di latte
• 1/2 vasetto (anche abbondante) di cacao amaro in polvere
• 2 uova
• 1 bustina di lievito
• sale (un pizzico)

• Tempo Preparazione:
  15 minuti
• Tempo Cottura:
  45 minuti
• Dosi:
  1 plumcake
• Difficolta':
  Facile

Tornano le ricette con i vasetti! Dopo la torta allo yogurt, eccoci con il plumcake allo yogurt e cacao, realizzando utilizzando come unità di misura il vasetto dello yogurt!

Procedimento:

Per comodità versate lo yogurt in una terrina, lavate il contenitore e fate le vostre misurazioni!1) In una terrina mettete farina, sale, lievito e fecola. Mescolate bene e aggiungete le uova, lo yogurt, olio e latte.

2) Quando avrete ottenuto un composto liscio e omogeneo, dividetelo in due parti: la prima rimarrà bianca, naturale, mentre nella seconda aggiungete il cacao (usate un colino o un setaccio per non far formare i grumi).

3) Versate l’impasto alternato nello stampo imburrato da plumcake e formate l’effetto marmorizzato con una forchetta (seguite il metodo del nostro ciambellone marmorizzato, anche se questo impasto risulta un po’ più liquido).

4) Infornate a forno caldo a 180° per 45 minuti (fate sempre la prova stecchino!).

Strumenti Necessari

• stampo da plumcake
• setaccio
• 2 terrine
• forno