Ratatouille di allegria per Bambini

In uno dei nostri post precedenti parlavamo di quanto sia forte l’influenza dei personaggi dei cartoni animati nei confronti dei bambini piccoli, soprattutto se usati nelle confezioni dei cereali o merendine per bambini. Con questa idea, oggi vogliamo suggerire alle mamme un modo divertente di far mangiare le verdure ai bambini piccoli, soprattutto a tutti quelli che hanno visto il cartone animato di “Ratatouille”, il topolino cuoco e le sue avventure in una cucina affollata di Parigi. Dunque, inspirandosi al famoso chef topolino, vi proponiamo una semplice versione ( la versione “piatto unico” lo potete trovare nel Ricettario per Bambini del Piccolo Cuoco ) del piatto francese da preparare d’estate, nella stagione dei peperoni e melanzane
Ingredienti: 1 melanzana media1 peperone2 zucchine1 patata4 pomodori1 grossa cipollal'olio extravergine di oliva q.b.sale grosso q.b.

Preparazione: Pulire e preparare tutte le verdure e poi tagliarle a dadini di di media grandezza. Disporle in una pirofila, leggermente unta, e cuocerle a 180° per i primi 40 minuti coperta con un foglio d'alluminio e poi per restanti 20 minuti scoperta in modo che le verdure risultino croccanti e dorate. È un contorno ideale e piace a tutti bambini. Si può servire con l'aggiunta di formaggio grattugiato oppure con due uova sbattute in modo da offrire il pasto completo.
Piace alla mamma perché: è un piatto di tantissime verdure colorate, sane e gustosissimePiace al Piccolo Cuoco perché: si può immedesimare nel ruolo del topolino chef e mangiare il suo piatti preferito!
Fonte Ricetta: Ricetta originale del Piccolo Cuoco
Ricetta adatta per intolleranti al latte: sìRicetta adatta per intolleranti alle uova: sìDifficoltà: facilissima
Questa Ricetta si può preparare nei mesi di:MAG GIU LUG AGO SET OTT  Piccolo Cuoco Consiglia: Utilizza Frutta e Verdura di Stagione e laddove possibile BIO. Vuoi scaricare la Scheda di Frutta e Verdura di Stagione GRATIS? Clicca qui
NOTE: I tempi dati nella ricetta sono puramente indicativi perché la preparazione di un piatto può variare a seconda della tecnica impiegata di ciascuno e la cottura può richiedere più o meno tempo in base al tipo di forno utilizzato. Hai una ricetta per Bambini da proporrci? Inviaci la Tua Ricetta con la foto al piccolocuoco@gmail.com e sarà pubblicata nel nostro Sito!
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