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Risotto di asparagi verdi e zafferano
Ho trovato i primi asparagi verdi della stagione , e la tentazione e' stata forte , gia' mi pregustavo un risottino con questi asparagi cosi' li ho acquistati. Leggere il seguito
Il 02 aprile 2012 da Degrassiantonella
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Conserva di peperoni agrodolce
Un vasetto di conserva di peperoni rossi e gialli è innanzitutto uno spettacolo per gli occhi oltre che per il palato. La conserva di peperoni agrodolce è un... Leggere il seguito
Il 14 aprile 2012 da Nanni75
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Tartufi al caffè
Golosi dolcetti semplici da fare. Amabili per “addolcire” la vostra tavola e i vostri ospiti.Tartufi al caffèIngredienti per 30 tartufi circa: 150 g di’... Leggere il seguito
Il 15 aprile 2012 da Yellowflate
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Ciambella con cioccolato e limone
Questa che vi propongo è una ciambella un po particolare perchè invece del solito impasto molle, ha un impasto solido da stendere e arrotolare. Leggere il seguito
Il 23 aprile 2012 da Olly
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Saint Honoré persò
"L'arte è come l'effetto che un ragazzino produce gettando una pietra in uno stagno e contemplando i cerchi che si allargano dal punto in cui la pietra è caduta... Leggere il seguito
Il 27 aprile 2012 da Guarino
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Bavarese di peperone
INGREDIENTI 300gr. di peperone arrosto già pulito 250gr. di ricotta 10gr. di colla di pesce in fogli 1 peperone verde 1 scamorza bianca tabasco salsa Worcester... Leggere il seguito
Il 10 aprile 2012 da Molossina
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Pirottini alla ricotta
INGREDIENTI 300gr. di ricotta 250gr. di farina tipo “00″ 200gr. di zucchero 50gr. di burro 80gr. di cioccolato fondente 100gr. di canditi a pezzetti 2 uova 50gr... Leggere il seguito
Il 12 aprile 2012 da Molossina
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Bavette pummaro' e pesto
Spesso il detto “la semplicità paga” è davvero azzeccato . Che ne dite di queste bavette condite con un sugo semplice di pomodoro , ovviamente fatto da me . Leggere il seguito
Il 17 aprile 2012 da Monia
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Conchiglioni alla crema di carciofi
INGREDIENTI 12 conchiglioni 8 carciofi 1 patata media 1 scalogno 100gr. di brie 50gr. di grana grattugiato 50gr. di burro morbido olio prezzemolo sale pepe... Leggere il seguito
Il 17 aprile 2012 da Molossina
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Crescia classica di Pasqua
Una tipioca torta salata pasquale; da servire fredda o tiepida con salumi, affettati misti e formaggi.Crescia classica di PasquaIngredienti: 600 grammi di farin... Leggere il seguito
Il 03 aprile 2012 da Yellowflate
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Insalata di fragole ed asparagi
Il 26 aprile 2012 da La Cuoca Pasticciona : Cucina,