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  • Crema Germiny

    INGREDIENTI 200gr. di acetosella 100gr. di burro 1lt. e 1/2 di brodo di pollo 8 tuorli 1 bicchiere di panna sale pepe di Cayenna 1 ciuffetto di prezzemolo... Leggere il seguito

    Il 24 aprile 2012 da   Molossina
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  • Cioccolato in tazza

    Cioccolato tazza

    INGREDIENTI 200gr. di cioccolato amaro in tavoletta 1lt. di latte 2 cucchiai di panna da montare zucchero —————————————————————————– PROCEDIMENTO Spezzettate... Leggere il seguito

    Il 25 aprile 2012 da   Molossina
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  • Vellutata di porri, pinoli e timo

    Vellutata porri, pinoli timo

    INGREDIENTI 3 porri larghi 300gr. di patate farinose timo fresco 50gr. di pinoli 1 carota 1 costa di sedano 1 scalogno 30gr. di burro light olio extravergine... Leggere il seguito

    Il 26 aprile 2012 da   Molossina
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  • Lavanda: Aceto Alla Lavanda (4)

    Calorie a persona: 9Ingredienti per 4 persone: 50 Cl Aceto Di Vino Bianco 4 Steli Lavanda In Fiore 10 Granelli Pepe Nero 1 Spicchio Aglio Preparazione: Sbucciat... Leggere il seguito

    Il 01 aprile 2012 da   Inonno
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  • Cavolfiore: Cavolfiore Al Prosciutto

    Calorie a persona: 560Ingredienti per 4 persone: 1 Cavolfiore Da 1000 G 150 G Prosciutto Cotto (fette Da 150 G) 2 Uova 4 Cucchiai Formaggio Grattugiato 2... Leggere il seguito

    Il 07 aprile 2012 da   Inonno
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  • Insalata agrodolce

    Insalata agrodolce

    INGREDIENTI 1 mango maturo 1 peperone rosso senza semi 8 cipolline 1 piccolo finocchio 450gr. di gamberetti cotti e sgusciati 200gr. di insalata verde sale... Leggere il seguito

    Il 08 aprile 2012 da   Molossina
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  • Ananas: Ananas Con La Frutta (2)

    Calorie a persona: 282Ingredienti per 5 persone: 1 Ananas 2 Mandarini 2 Arance 2 Mele 2 Banane Brandy Preparazione: Sbucciare e tagliare a fettine l’ananas e... Leggere il seguito

    Il 09 aprile 2012 da   Inonno
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  • Indivia al cioccolato

    Indivia cioccolato

    TEMPO: 15 min. DIFFICOLTA': * INGREDIENTI: 4 cespi di indivia 2 dl. di panna 2 uova 100 gr. di burro 2 cucchiai di cioccolato fondente grattugiato il succo di... Leggere il seguito

    Il 14 aprile 2012 da   Atupertucon
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  • Cacao Amaro: Liquore Al Cioccolato (4)

    Calorie a persona: 1329Ingredienti per 4 persone: 100 G Cacao Amaro 100 Cl Latte Intero 1 Pizzico Cannella Alcuni Chiodi Di Garofano Poca Noce Moscata... Leggere il seguito

    Il 01 aprile 2012 da   Inonno
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  • Formine al prosciutto

    Formine prosciutto

    INGREDIENTI 300gr. di prosciutto cotto magro 80gr. di robiola 80gr. di panna da cucina 2 cucchiai di Porto 6 olive verdi snocciolate —————————————————————————–... Leggere il seguito

    Il 04 aprile 2012 da   Molossina
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