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  • Le Calhetas Occitane

    Calhetas Occitane

    Le Calhetas sono antichi gnocchetti tipici delle valli occitane, ottimi per smaltire il pane raffermo che sistematicamente si ammucchia nella credenza; una... Leggere il seguito

    Il 14 febbraio 2013 da   Damgas
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  • Traduciamo... le parole!!!

    Traduciamo... parole!!!

    CACOCCIOLI ALLA VIDDANEDDA (dosi valide per 2/4 persone) Ingredienti: 800 gr di carciofi al netto degli scarti *(surgelati); 3 spicchi d'aglio; un cucchiaio... Leggere il seguito

    Il 22 febbraio 2013 da   Debora
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  • Seconda Convention Internazionale Wedding Planner 2013

    Seconda Convention Internazionale Wedding Planner 2013

    Prende vita la seconda edizione del Convegno dedicato ai wedding planner e non solo: una convention su scala internazionale che vede come protagonisti i miglior... Leggere il seguito

    Il 25 febbraio 2013 da   Simona_cakedesignitalia
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  • piatto unico contadino: verze, patate e fagioli

    piatto unico contadino: verze, patate fagioli

    Qualcuno una volta disse che per conoscere una società basta assaggiarne i suoi piatti.Verze,patate e fagioli è un piatto unico invernale che racchiude nei... Leggere il seguito

    Il 28 febbraio 2013 da   Nicoletta1983
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  • La Frità Rugusa

    Frità Rugusa

    Piatto tipico della zona piemontese che va da Ivrea a Biella è una famosa frittata a base di salame dla duia (salame sotto grasso) e/o salsiccia. Leggere il seguito

    Il 12 febbraio 2013 da   Damgas
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  • Corsetins Di Segale All’Occitana

    Corsetins Segale All’Occitana

    Tratto dal libro La Tavola Del Piemontese Di Ieri E di Oggi Tradizionale gnocchetti di segale occitani Ingredienti: 500 g di farina di segale Un dadino di... Leggere il seguito

    Il 16 febbraio 2013 da   Damgas
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  • Risotto al Melograno

    Risotto Melograno

    Finalmente mi sono decisa a provare questa ricetta.Sarà che dopo aver sentito parlare dagli Chef che ho intervistato delle loro prelibatezze al melograno, mi... Leggere il seguito

    Il 21 febbraio 2013 da   Sadica
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  • L’ Appfel Strudel

    Appfel Strudel

    Certamente solo a sentire il nome vengono in mente l’Alto Adige e l’Austria, ma quanti di voi sanno come è nato e quali sono le origini di questo famoso dolce? Leggere il seguito

    Il 24 febbraio 2013 da   Damgas
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  • Pizza fata in casa

    Pizza fata casa

    Questa per me e la migliore ricetta di pizza fata in casa. Diventa soffice e anche il secondo giorno resta tenera. Ingredienti: 500 g farina- 300 ml acqua... Leggere il seguito

    Il 26 febbraio 2013 da   Brigitta
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  • Filetti Di Dentice Con Pomodorini e Lattuga

    Filetti Dentice Pomodorini Lattuga

    Ecco una semplice e gustosa ricetta di sicuro successo e con poche caloria particolarmente adatta se avete gente a cena e non volete appesantire tropo i vostri... Leggere il seguito

    Il 27 febbraio 2013 da   Damgas
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