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Crostata “sfogliatella”
Domenica ho realizzato le mie prime sfogliatelle frolle. La ricetta è da perfezionare, per cui ancora non la pubblico, ma grazie all’abbondante farcitura... Leggere il seguito
Il 19 febbraio 2014 da Nastrodiraso
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Alla Bit 2014 con… “Destinazione Natura” e ” Destinazione Gusto”!!!
Venerdì 14 Febbraio sono stata alla Borsa Internazionale del Turismo presso i padiglioni della Fiera di Rho. Ho girato con curiosità tra gli stand delle... Leggere il seguito
Il 26 febbraio 2014 da Laghezzi
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Carne di suino imbevuta con una deliziosa salsina e accompagnata con purè di...
Inizio Febbraio presentandovi un delizioso piatto di carne, in questo caso carne di suino, però arricchito da una buonissima salsa realizzata con zenzero, miele... Leggere il seguito
Il 01 febbraio 2014 da Angelica
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Dolce pangrattato
La domenica senza dolce per me non è domenica Aggiungetevi il fatto di dover lavorare, perché la tua biblioteca ospita un festival letterario dedicato al giallo... Leggere il seguito
Il 03 febbraio 2014 da Crjcrj
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Carnevale risotto ai coriandolidi verdure
Il risotto ai coriandoli è un primo colorato ed allegro per carnevale. Ingredienti: 300 grammi di riso 50 grammi di burro 1 carota 100 grammi di zucca gialla 10... Leggere il seguito
Il 03 febbraio 2014 da Yellowflate
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Il peso della fama
"La fama non ti rende felice, proprio no. Il successo è fare quello che ti rende felice e sperare di avere una vita proficua. Se so di aver fatto un buon lavoro... Leggere il seguito
Il 03 febbraio 2014 da Rosse8103
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Lezione di pasticceria
I dolci da ColazioneL'8 Marzo è la festa della donna, e se invece di una mimosa vi vien voglia di una brioche a forma di rosa? Ve lo dico io come fare: Un bel... Leggere il seguito
Il 03 febbraio 2014 da Silviabisogno
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Pellegrino Artusi, il baccalà
. “Femmene, cane e baccalà, p’essere bbone s’anna mazzià”. La necessità di “mazziare”, di percuotere con una mazza il proprio cane e/o la propria moglie, per... Leggere il seguito
Il 17 febbraio 2014 da Alessandratioli
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Un pranzo mediterraneo
Spaghetti alla Bottarga Ingredienti per 4 persone: 350 gr. di spaghetti olio extra vergine d’oliva bottarga di tonno grattuggiata (4 cucchiai) aglio... Leggere il seguito
Il 26 febbraio 2014 da Angelafoto
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Ravioli di branzino
I ravioli con il pesce sono senza dubbio un primo piatto raffinato, per un’occasione importante diciamo, perché presentano alcune piccole difficoltà di... Leggere il seguito
Il 05 febbraio 2014 da Silva Avanzi Rigobello
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Riso Venere con Gamberi al Pomodoro
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Tagliatelle verdi alla bolognese
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