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  • PICCOLE COCOTTE DI ZUCCA E FORMAGGIO VALCASOTTO, seconde classificate al CONCORS...

    PICCOLE COCOTTE ZUCCA FORMAGGIO VALCASOTTO, seconde classificate CONCORSO VINCIVALCASOTTO BEPPINO OCCELLI

    Sono quelle soddisfazioni che arrivano dopo tanto cucinare, scrivere e fotografare. E vi assicuro che ti rangullizziscono davvero l'animo. Leggere il seguito

    Il 28 novembre 2014 da   Larathekitchen
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  • Vanillina? No Grazie!!

    Vanillina? Grazie!!

    Oggi, vorrei parlavi dell’utilizzo della bacca di Vaniglia e, di come puo’ essere usata una volta privata dei semi. I semi servono per preparare creme,... Leggere il seguito

    Il 01 novembre 2014 da   Sergio Rossi
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  • Risotto al limone e rosmarino

    Un risotto dal sapore deciso ma non aspro. Ingredienti per 2 persone 160 g di riso arborio 1 limone 1 rametto di rosmarino brodo vegetale qb noce di burro per... Leggere il seguito

    Il 03 novembre 2014 da   Elisa Bozza
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  • Il primo contest non si scorda mai...!

    primo contest scorda mai...!

    E' la prima volta che partecipo ad un contest, ma per la prima volta ho una ricetta che fa al giusto caso....ieri sera mi sono imbattuta nel sito " Cucina con... Leggere il seguito

    Il 03 novembre 2014 da   Ambra De Nitto
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  • Risotto filante rosso ai peperoni

    Risotto filante rosso peperoni

    Buongiorno a tutti, oggi vi voglio deliziare con un saporito primo piatto. Sto parlando infatti di un risotto ai peperoni, che grazie alla fontina e alla... Leggere il seguito

    Il 06 novembre 2014 da   Xeno
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  • Caramellato Mousse al cioccolato bianco

    Caramellato Mousse cioccolato bianco

    3 tuorli d'uovo ¼ tazza di zucchero (o di piacere) di estratto di vaniglia 1 cucchiaino di ½ tazza di panna per la crema pasticcera (crema inglese)... Leggere il seguito

    Il 07 novembre 2014 da   Elvyra De Rosa
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  • zuccotto

    zuccotto

    Ingredienti per 6 persone: 1 pan di spagna da 250-300 gr 1/2 l. di panna 60 gr di cacao amaro 80 gr di zucchero 4 amaretti liquore all,amaretto ... Leggere il seguito

    Il 07 novembre 2014 da   Elvyra De Rosa
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  • Torta pere e cioccolata

    Torta pere cioccolata

    Ingredienti e dosi:2 uova150 g. di zucchero di canna150 g. di farina 0100 g. di amaretti1 pera Kaiser50 g. cacao amaro1/2 bustina di lievito per dolci1 cucchiai... Leggere il seguito

    Il 12 novembre 2014 da   Roberto Tommasi
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  • Polpette di lenticchie speziate

    Polpette lenticchie speziate

    Una ricetta sfiziosa e non troppo calorica, un modo diverso per mangiare le lenticchie.Possono essere presentate per un antipasto a buffet, oppure utilizzate pe... Leggere il seguito

    Il 15 novembre 2014 da   Oriana Aiello
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  • Bocconcini verdi

    Bocconcini verdi

    Nuova sfumatura e nuova ricetta per il contest Sfumature di Gusto.Ad ogni portata il suo colore, verdi gli antipasti, giallo/arancio i primi, rosso/viola i... Leggere il seguito

    Il 20 novembre 2014 da   Vmarangoni
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