Magazine Ricette

"Scelti per voi" da Paperblog

• Risotto al radicchio semilungo rosso, Bitto e cialde di Parmigiano Reggiano

  

  Raccontava Carmelangela, mia maestra di Italiano delle elementari: "C'era una volta una merla e i suoi pulcini tutti bianchi. Un giorno, per ripararsi dal gran... Leggere il seguito

  Il 30 gennaio 2012 da   Archcook
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• Crema di zucca e zenzero al cioccolato al sale dolce di Cervia e briciole...

  

  I cosidetti giorni della merrla sono, secondo la tradizione, gli ultimi tre giorni di gennaio (29, 30 e 31), i più freddi di tutto l'anno. La leggenda dei tre... Leggere il seguito

  Il 30 gennaio 2012 da   La Cuoca Pasticciona
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• Mousse di mortadella e pistacchi

  

  Il fine settimana si avvicina, l'ondata di freddo è imminente e allora perchè uscire? Ricominciamo con qualche proposta per gli aperitivi in casa da... Leggere il seguito

  Il 26 gennaio 2012 da   Archcook
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• Crackers di pasta madre al sale affumicato Halen Mon

  

  Ebbene si, quando qualcosa, appassiona la mente umana è difficile farsì che essa non ci riprovi. Quando si tratta di grandi e soddisfacenti novità ognuno di... Leggere il seguito

  Il 26 gennaio 2012 da   La Cuoca Pasticciona
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• Orata? Carta fata!

  

  Voglia di leggerezza. Voglia di cucina sana, di staccare per qualche giorno da cioccolate e schifezze varie. A Dubai ero riuscita in un "digiuno forzato", ma co... Leggere il seguito

  Il 26 gennaio 2012 da   Sorelleinpentola
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• Panini al latte con cuor di nutella

  

  LI HO FATTI! LI HO FATTI!!! Cosa?! Ma i panini al latte! Che c'è di strano? Niente... è che non li avevo mai fatti... però ne vado matta... quelle rarisssssime... Leggere il seguito

  Il 25 gennaio 2012 da   Gatadaplar
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• Orecchiette con Cime di rapa e Pomodori secchi

  

  Si da piccola non ho mai avuto problemi con le verdure, anzi ogni qual volta vedevo qualcosa di nuovo dal fruttivendolo chiedevo a mamma cosa fosse e perchè... Leggere il seguito

  Il 25 gennaio 2012 da   Piccolalayla
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• Lasagne con besciamella integrale salsiccia e porcini

  

  Non si capisce più nulla, cioé io non capisco più nulla. Le persone cambiano con il cambiare dei giorni e di nuovo cambiano con il passare delle ore é sempre u... Leggere il seguito

  Il 24 gennaio 2012 da   La Cuoca Pasticciona
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• Soupe à l'oignon ovvero zuppa di cipolle

  

  Nella borsa della spesa:650 g di Cipolle bionde6 - 7 mestoli di Brodo di carne (nel mio caso brodo vegetale)30 g di Burro60 g di Emmental (o altro formaggio a... Leggere il seguito

  Il 24 gennaio 2012 da   Pecorelladimarzapane
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• Brioches Siciliane

  

  Questa ricetta non è opera mia bensì mi è stata data dalla Sig.ra A., persona squisita con un grande amore per la cucina... con cui ho spesso ho scambiato... Leggere il seguito

  Il 24 gennaio 2012 da   Piccolalayla
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