Siamo giunti al primo appuntamento di settembre con la nostra consueta rubrica dedicata alla cucina al microonde ed apriamo questo appuntamento proponendovi la ricetta degli spaghetti al profumo di whisky. Si tratta di uno squisito primo piatto che, grazie alla ricchezza dei suoi ingredienti, solleticherà il vostro palato regalandovi sensazioni uniche nel suo genere. Scopriamo cosa serve e cosa fare per poter realizzare gli spaghetti al profumo di whisky.
Ingredienti per 4 persone:
- 300 gr di spaghetti,
- 200 gr di polpa di pomodoro,
- 100 ml di panna liquida,
- 1 cucchiaio di whisky,
- 1 cucchiaio di curry,
- mezza cipolla (tritata),
- sale e pepe q.b.
Procedimento:
Mettete in una pirofila la cipolla, la polpa di pomodoro ben sgocciolata, il curry, il whisky e la salsa ketchup e passate nel microonde a potenza massima per 3 minuti. Unite la panna, mescolate e cuocete ancora per 3 minuti. Lasciate riposare per 2 minuti. Lessate gli spaghetti in abbondante acqua salata e scolateli al dente. Conditeli con la salsa, mescolate bene, pepate e servite subito.
Nota Bene:
Ricordiamo alle nostre / i lettrici / lettori che i tempi di cottura potrebbero variare da forno a forno, da marca a marca, da modello a modello, quindi i tempi espressi nella presente ricetta vanno considerati come puramente indicativi e vanno rapportati sempre alla Vostra esperienza col forno che possedete.