Stelle integrali al miele......

Il Sigillo di Salomone e' un simbolo molto antico fin dal medioevo,quando assunse i caratteri di talismano.Si narra che il famoso re Salomone,figlio del re Davide,se ne servi' fino al momento della morte per scacciare i demoni e invocare gli angeli.Per questo motivo la stella a sei punte veniva anche chiamata "Sigillo di Salomone" o scudo di Davide,mentre oggi essendo poi diventato un elemento dello stemma dello stato di Israele,lo si definisce per lo piu' come stella di Sion o di David.La stella a sei punte fa spesso la sua comparsa nei libri magici e negli esorcismi di estrazione popolare,come potente simbolo magico.Nelle cerimonie di magia viene dipinta sul petto del mago per difenderlo dagli influssi malefici e dalle maledizioni,addirittura fondamentale nelle invocazioni,poiche' e' l'unica difesa contro le creature invocate......porta fortuna e protegge sotto forma di talismano......A proposito di talismani......

INGREDIENTI:

• 200 gr di farina integrale
• 2 cucchiai di olio di oliva
• 2 cucchiai di miele millefiori o acacia
• un pizzico di sale
• latte q.b.

Semplicemente unire tutti gli ingredienti e impastare aiutandosi aggiungendo il latte fino a che non si sara' formato un composto omogeneo.L'ideale sarebbe far riposare l' impasto per circa 1 oretta in frigo.Quindi aiutandosi con la carta forno stendere con un mattarello e ritagliare con gli appositi stampini.Spennellare con del latte o dell'albume e spolverizzare sopra un po di zucchero  semolato o di canna.Cuocere per circa 15 minuti a 170 gradi.