Lo strawberry milkshake o frappè di fragole è uno dei frullati più buoni e conosciuti che ci sia. Si tratta di una bibita fresca e cremosa che può sostituire una merenda o in alcuni casi addirittura un pasto veloce e leggero. I frappè possono essere preparati con il ghiaccio o i cubetti di latte ghiacciati o con il gelato.
Per preparare lo strawberry milkshake e rendere la ricetta il più possibile allineata allo stile di vita americano ho deciso di utilizzare il gelato alla vaniglia, con un sapore leggero e delicato ha reso il frappè cremoso e golosissimo. La nota di vaniglia è stata ripresa dall'essenza di vaniglia che combina perfettamente il sapore dolce ed aromatico delle fragole.
I frappè possono essere preparati con la frutta, fresca, colorata e gustosa di stagione o con creme e cioccolato. In tutti i casi sono irresistibili e rendono anche una semplice merenda unica ed inimitabile. Al mare o in piscina, quando il caldo la fa da padrone, sono insostituibili.
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