Ingredienti
- 200 grammi di cioccolato fondente
- 3 uova
- 100 grammi di zucchero a velo
- 40 grammi di granella di nocciole
- 40 grammi di farina
- margarina per la tortiera
- Tempo Preparazione:
25 minuti - Tempo Cottura:
30 minuti - Tempo Riposo:
4/5 ore per il raffreddamento - Dosi:
6 persone - Difficolta':
Facilissima - Costo:
6/8 euro
Una torta semplicissima da realizzare, dove le nocciole incontrano il cioccolato fondente. Potete trovarla anche nella sezione la cucina intollerante, nella sezione ricette senza lattosio.
Procedimento
Separare i tuorli dagli albumi. Montare i tuorli con le fruste unendo progressivamente lo zucchero e la farina.
Montare a neve ben ferma gli albumi con un pizzico di sale.
Far sciogliere il cioccolato a pezzetti a bagnomaria e incorporarlo ai tuorli montati.
Incorporare anche gli albumi mescolando con una spatola. Unire meta della granella di nocciole e versare il composto nella tortiera unta con la margarina e spolverizzata di farina.
Cospargere con la granella rimasta e cuocere in forno a 180 gradi per 25 minuti.
Lasciare intiepidire la torta, sformarla e cospargerla di zucchero a velo. Servirla quando sarà completamente raffreddata.
Se amate il cioccolato questa torta, facilissima da preparare, fa al caso vostro.
Strumenti Necessari
- fruste elettriche
- spatola
- tortiera a cerniera mobile da 24 centimetri di diametro
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake