Aliby

ULTIMI ARTICOLI (36)

• Nonostante le tremila cose che in questo periodo mi tengo...

  

  Nonostante le tremila cose che in questo periodo mi tengono impegnato al 100% al lavoro in laboratorio sono riuscito a fare un corso per perfezionare il lavoro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 marzo 2010 CUCINA

• Buon Compleanno Davide!!!

  

  ..et voilà!! Pubblichiamo la foto della torta di compleanno del nostro amico Davide in cui abbiamo messo un pò delle nostre preferenze in fatto di gusti!... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 febbraio 2010 CUCINA, RICETTE

• Frolla moderna e nuove idee!!!!

  

  Ciao a tutti!!! Finalmente riesco a scrivere qualcosa di nuovo dopo l'intenso periodo del carnevale in cui castagnole, frappe e dolci tipici l'hanno fatta da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 febbraio 2010 CUCINA, RICETTE

• Pausa Natalizia!!!

  

  Per tutti i nostri lettori, i nostri fan, gli amici, parenti, per chi ancora non ci conosce......"AUGURIAMO UNO SPLENDIDO NATALE E UN FELICE E FOLLE ANNO... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 dicembre 2009 CUCINA, RICETTE

• PanFolle Natalizio!!!!

  

  Buttati che è morbidoooo!!!! Cosa vi fa venire in mente questa famosissima frase? Sicuramente qualcosa di soffice dove puoi tuffarti senza nessun rischio.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2009 CUCINA, RICETTE

• Un Cuore di Follia!!!

  

  Qui uno dei ns classici "rivisitato" per un nostro caro amico e fan sfegatato!! Abbiamo creato un Dolce Follia modificato nella forma ma non nel suo contenuto.. Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2009 CUCINA, RICETTE

• Cigno Scuro

  

  Qui ripresentiamo un dolce già citato in precedenza..."il cigno"! Una torta con base di frolla e crema ma decorata in maniera diversa e rispetto alla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2009 CUCINA, RICETTE

• Dolce Caffarel!!

  

  Questo è un dolce diciamo.."celebrativo"..infatti come è cominciata l'avventura della ns pasticceria, abbiamo subito cominciato a rifornirci dalla Caffarel che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2009 CUCINA, RICETTE

• Dolce Passione

  

  E' un dolce tipicamente estivo, pensato per chi ama i sapori esotici che deliziano il palato con il loro gusto fresco e rinfrescante! Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2009 CUCINA, RICETTE

• ...un pò di me...!!

  Diplomato nel 1996 con qualifica di "addetto alla contabilità d'azienda", trovo lavoro nel 1998 come apprendista pasticciere per quello che penso un lavoro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 luglio 2009 CUCINA, RICETTE

• Dolce Fantasia

  

  Questo dolce ha una tonalità di colore ed un sapore che ben si addicono al periodo estivo ma può esser ben apprezzato in qualsiasi stagione. La base è una mouss... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 luglio 2009 CUCINA, RICETTE

• Dolce Golosia

  

  Il colore più vivace del lotto..verde pistacchio..ma questa copertura nel sapore lo ricorda solo vagamente! L'interno di questa mousse è simile al già citato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 luglio 2009 CUCINA

• La Buca....non solo un dolce!!!

  

  La Buca.... Non solo un nome, non solo un dolce..... Racconta la nostra storia, parla di quello che stiamo vivendo..... "CI HANNO DATO BUCA!!!! ALLORA NOI CE... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 giugno 2009 CUCINA

• Dolce Mania

  

  Ecco uno dei nostri cavalli di battaglia...appena uscito ha avuto un successone!! Voluto fortemente da Daniela, è un dolce facilmente elaborato ma armonioso... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 maggio 2009 CUCINA

• Scandaloso!!!!!

  

  Non so cos altro dire....è veramente una situazione INDECENTE!!!!!! Il 21 Marzo, una settimana prima della inaugurazione della pasticceria, in via leonardo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 maggio 2009 CUCINA

• Meravigliosi!!!

  

  Altro titolo non avrei potuto usare per presentare un'altra nostra piccola creazione, sicuramente fatta con il cuore. Meravigliosi...perchè sono le persone a cu... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 maggio 2009 CUCINA