Alice4161

ULTIMI ARTICOLI (433)

• I miei hamburger.

  

  Buon pomeriggio a tutti!!Oggi una ricetta sfiziosa e genuina.Ingredienti:panini per hamburger;per gli hamburger:1 kg di carne macinata di maiale;2 uova;io " Le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Involtini con mozzarella e piselli.

  

  Un secondo veloce semplice e versatile.Sia il ripieno che il contorno possono esser arricchiti secondo i propri gusti.Ingredienti per 6 persone:1 kg di fettine... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Crostata con ricotta,canditi e cioccolato.

  

  Un dolce perfetto per la Domenica,dal ripieno goloso e profumato.Ingredienti:per la pasta frolla al cacao:460 gr di farina per dolci Molino Chiavazza;40 gr di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Dolcetti di riso soffiato e frutta candita

  

  Buongiorno a tutti!!Oggi vi voglio auguro un dolce inizio settimana con questi golosissimi dolcetti.Ingredienti:50 gr di riso soffiato;70 gr di cornflakes;100 g... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Triangoli di sfoglia con gamberi,asparagi e uova

  

  Un antipasto,o finger food, semplice gustoso e molto sfizioso.Ingredienti:1 foglio di pasta sfoglia;(va bene anche quella già pronta)300 gr di gamberetti;1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Gamberi pastellati

  

  La ricetta che vi propongo l'ho preparato più volte nei giorni di festa ed è stato sempre un successone.Semplici ma molto sfiziosi. Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Insalata di polipo con cruditè

  

  Un antipasto leggero ma molto gustoso.E' una preparazione abbastanza semplice unica accortezza la cottura del polipo.Ingredienti:1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Calza della Befana 2012

  

  Dopo i menù delle feste ecco a voi i dolcetti che la Befana,che sono io,ha portato al mio fidanzato.Calze speziateCioccolatini al cocco e rumMini... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Vigilia di Capodanno 2012

  

  Buon pomeriggio a tutti!!Oggi dopo il menù di Natale vi mostrerò la tavola di Capodanno.Il menù prevedeva:antipasti:- gamberi pastellati;- triangoli di sfoglia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Vigilia di Natale 2011

  

  Ed eccomi qua con il primo post dell'anno!!!...come va?!spero che le feste passate siano trascorse in allegria e felicità.Oggi voglio proporvi il menù della... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Paella con pesce e pollo

  

  Un piatto unico perfetto per queste feste.Oggi vi presento la paella con pesce e pollo preparata secondo la nostra ricetta.Ingredienti:(ingredienti per 4... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Babà con crema pasticcera e amarene Fabbri.

  

  Un classico della pasticceria Napoletana.Un dolce che è sempre gradito.Ingredienti:per i babà:300 gr di farina americana ;Molino Chiavazza45 gr di zucchero;4... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Profiteroles in coppa

  

  Oggi vi voglio proporre un modo diverso di presentare ai propri ospiti i profiteroles.Un classico che piace sempre,sia ai grandi che ai piccini. Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Cannelloni di crèpes con radicchio e patate.

  

  Un primo semplice e molto gustoso,con un ripieno insolito.Ingredienti:per le crèpes:4 uova;( io "Le Naturelle")500 gr di latte;200 gr di farina;50 gr di burro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Torta 4 quarti alla cannella con mele e uvetta.

  

  Piccola premessa:nella torta 4/4 gli ingredienti principali (uova,zucchero,burro e farina) hanno lo stesso peso delle uova.Praticamente si pesano le uova con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Un fiore speciale per Nonna Pina.

  

  Il 18 Novembre è stato il compleanno della mia dolcissima Nonna Pina e per festeggiare il suo compleanno ho deciso di prepararle una torta speciale proprio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Ravioli con salmone e ricotta.

  

  Buon pomeriggio a tutti.Oggi vi voglio proporre i ravioli che ho preparato qualche giorno fa.Adoro la pasta ed in particolare la pasta ripiena,quindi sono sempr... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Stelle con cuore di giandujotto.

  

  Buon pomeriggio a tutti!!oggi posto una ricetta molto semplice e golosa,degna di una deliziosa e buonissima cioccolata Antonelli. Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 novembre 2011 CUCINA

• Pennette con champignon e polpettine di ricotta.

  

  Una ricetta molto semplice ma gustosa e sfiziosa grazie alla presenza delle polpettine.Ingredienti:per le polpettine:250 gr di ricotta;1 uovo;50 gr di parmigian... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Torta pere e cioccolato

  

  La torta cioccolato e pere è un dolce goloso e profumato,grazie alla presenza di questi due ingredienti che conferiscono un gusto speciale. Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 novembre 2011 CUCINA, RICETTE