Anna Maria Simonini

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• Chiara Gelmini e il gorgonzola

  

  Uscire dall’ufficio dopo una giornata dura e trovarsi vicino casa un bell’Aperizola è davvero consolatorio. Tra uno gnocco al gorgonzola (appunto) e un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 giugno 2014 CUCINA

• I panini Amarsi d+ di Fiorucci

  

  Panino si, panino no, panino più o meno giusto. La prova costume ormai è più che arrivata, diremmo quasi superata, ma non per questo bisogna stare meno attenti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 giugno 2014 CUCINA

• Cukò: l’aiuto in cucina firmato Imetec

  

  Recentemente abbiamo assistito a uno show cooking di Imetec, che ci ha presentato Cukò, un robot da cucina capace di cuocere. Abbiamo intervistato il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 giugno 2014 CUCINA

• Sanbittèr presenta L’arte dell’aperitivo

  Sanbittèr mira a far entrare nelle casse degli italiani il rito dell’aperitivo d’autore e per far questo ha lanciato il progetto digital “L’Arte dell’Aperitivo”... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 giugno 2014 CUCINA

• Coconut Panna cotta “Fruity and Sweet” con bacche di cannella

  

  In vista dell’estate, l’azienda Alpro che si occupa di prodotti e bevande a base vegetale, ha lanciato nel nostro Paese Coconut Original. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 giugno 2014 CUCINA

• Storia e progetti di Menuale.it

  

  Menuale.it si è recentemente rinnovato. Capiamo meglio con il fondatore Luca Poggiaroni cosa sia questo portale e in cosa possa essere utile. Cosa è Menuale.it? Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 giugno 2014 CUCINA

• Maverick Greissing ha portato Jamie in Italia

  

  Il magazine di Jamie Oliver è sbarcato in Italia. Il direttore Maverick Greissing ci ha rilasciato questa intervista in cui spiega obiettivi, contenuti e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 maggio 2014 CUCINA

• Gli italiani e la schiuma della birra

  

  . Una storia d’amore? Pare proprio di no, dal momento che sembra che l’86% dei consumatori di birra affermi che la schiuma non serva a nulla e il 48% beva... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 maggio 2014 CUCINA

• Apre a Milano l’Almaverde Bio Market

  

  Ha aperto a Milano, in corso Sempione 43, il primo negozio Almaverde Bio Market. Ne parliamo con il marketing dell’azienda, per avere qualche dettaglio in più. Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 maggio 2014 CUCINA

• straBerry: fragole milanesi a Km 0

  

  Durante Taste of Milano ci ha fatto assaggiare fragole e frutti di bosco coloratissimi e invitanti. Si chiama Guglielmo Bocconi, e ci racconta che ha studiato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 maggio 2014 CUCINA

• Le patatine Lay’s arrivano in Italia

  

  I palloni d’oro Fabio Cannavaro e Leo Messi sono stati scelti come testimonial per il lancio in Italia e nel mondo delle patatine Lay’s®, che ancora... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 maggio 2014 CUCINA

• Guida Chic: chi cosa come e quando

  

  E’ uscita la nuova guida Chic Charming Italian Chef. Di cosa si tratta? Scopriamone di più in questa intervista. La Guida Chic: da quanto esiste, cosa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 maggio 2014 CUCINA

• DelTongo Solferino: apertura a settembre

  

  “Ci proponiamo ogni giorno di rendere design, tecnologia ed ergonomia, accessibili a tutti. Vogliamo costruire cucine belle, intelligenti e durature, in grado d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 maggio 2014 CUCINA

• Milano Ristorazione e gli anziani nelle mense scolastiche

  

  Tutto è partito la scorsa settimana, quando ho scritto su Facebook che avrei voluto poter condividere e far vedere a tutti una fotografia delle file che ogni... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 maggio 2014 CUCINA

• 8/11 maggio – TASTE OF MILANO 2014: focus Sostenibilità

  

  Dall’8 all’11 maggio 2014, al Superstudio Più in via Tortona, torna Taste of Milano, che quest’anno punta su Green e sostenibilità. Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 maggio 2014 CUCINA

• Schisciando: storia e progetti futuri

  

  Con la sua #SchiscettaPerfetta ci ha fatto cucinare, divertire, immaginare e fantasticare. E’ Alessandro Vannicelli, il nostro “Mister Schiscetta 2014″... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 maggio 2014 CUCINA

• Riccardo Orfino e Lady Bù

  

  Si chiama Lady Bù ed è un posticino delizioso: a metà tra il negozietto del lattaio sotto casa e il bistrot, si sta facendo conoscere sempre più anche grazie... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 aprile 2014 CUCINA

• Le linee orientali di Villeroy & Boch e Broggi

  

  In seguito al nostro incontro presso il ristorante Dim Sum di Milano, abbiamo intervistato cucine Marrone per capire il loro punto di vista a fronte del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2014 CUCINA

• Tenuta Moreno: pacchetti Pasqua 2014

  

  Se pianificate di passare la Pasqua in Puglia vicino Brindisi, eccovi i pacchetti di Tenuta Moreno per un super relax. Simple food for smart mind Sabato:... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 aprile 2014 CUCINA

• A lezione di cucina da Sadler

  

  Lo Chef bistellato Claudio Sadler organizza corsi di cucina presso il suo omonimo ristorante di Milano dedicati sia a professionisti che a semplici appassionati... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 aprile 2014 CUCINA