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• Bimbi è l'ora della merenda! Ribes in coppa...spumosa

  

  Fughe golose in giardino nella vecchia fattoria, tasche colme di fragoline di bosco e ribes, chiazze sui pantaloni e sulle gonnelline appena indossate per la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 agosto 2012 ARCHITETTURA E DESIGN, CUCINA, RICETTE

• Save the date: da Settembre U Nespresso!

  

  Barabino Partners Labs ha scelto un loft dal gusto vintage-minimalista per presentare l'ultima macchina del caffè Nespresso "U". Sorprendente nelle forme... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 agosto 2012 ARCHITETTURA E DESIGN, CUCINA, RICETTE

• Arbanella surprise: scampi, gamberetti, pinoli, pomodori e avocado

  

  Per una calda estate e un pranzo sorprendente, andate a scovare nel più remoto angolo della credenza un'arbanella e poi... Ingredienti scampi nazionali... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 luglio 2012 ARCHITETTURA E DESIGN, CUCINA, RICETTE

• "Il mattino ha l'oro in bocca" l'energia è servita con yogurt greco e amarene...

  

  Un noto proverbio italiano recita "il mattino ha l'oro in bocca" ottima scusa per sfruttare al massimo le prime ore del mattino o esortare qualche pigrone a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• "Caronte" il pomodoro estivo ripieno - ZWILLING J.A.HENCKELS

  

  “Luglio col bene che ti voglio..” giunti in piena estate, mentre al lavoro si sogna di essere traghettati verso un lettino in riva al mare, non resta che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 luglio 2012 ARCHITETTURA E DESIGN, CUCINA, RICETTE

• Un couscous mediterraneo - ZWILLING J.A. HENCKELS

  

  Un couscous mediterraneo, un pasto leggero, ma completo. Nulla vi impedisce di abbinarlo a carne, pesce o verdure purchè le parti del contorno siano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 giugno 2012 CUCINA, RICETTE

• Ristorante con orto da Alice Delcourt - Erba Brusca

  

  Mamma inglese, papà francese, cresciuta in America, si trasferisce in Italia per trascorrere il periodo dell’erasmus del suo corso di studi in Scienze e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 giugno 2012 ARCHITETTURA E DESIGN, CUCINA, RICETTE

• I RUBITT sfidano l'aperitivo milanese all'Hangar Bicocca - Identità Golose

  

  Da ex stabilimento industriale a centro di promozione ed esibizione d'Arte Contemporanea, nell'Hangar Bicocca domenica 10 Giugno 2012 si è tenuta la kermesse... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 giugno 2012 ARCHITETTURA E DESIGN, CUCINA, RICETTE

• Rombo al cartoccio con scorzette d'arancia candite - Toschi

  

  Estate alle porte, previsioni meteo capricciose, sta di fatto che ci siamo, è tempo di godersi il sole e qualche weekend al mare. State programmando un pranzo i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 giugno 2012 ARCHITETTURA E DESIGN, CUCINA, RICETTE

• Monoporzione di frittata agli asparagi - Zwilling

  

  Sabato mattina al mercato, asparagi freschi, un mazzetto di maggiorana e uova ancora calde nella cesta, il resto è tutto pronto sul piano della cucina, in attes... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 giugno 2012 ARCHITETTURA E DESIGN, CUCINA, RICETTE

• Un taglio pregiato antianemico: FILETTO IN CROSTA con timballo di zucchine

  

  E’ il taglio più pregiato del bovino, è chiamato “filet” sia in francese sia in tedesco, può essere diviso in tre parti testa, cuore e coda, è proprio lui: il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 maggio 2012 ARCHITETTURA E DESIGN, CUCINA, RICETTE

• Risotto al profumo di timo mantecato con ricotta pecorina affumicata - staub

  

  Non solo adatta alla cottura di carni e verdure, scelta dalla maggior parte degli chef più famosi a livello mondiale, la Cocotte in ghisa Staub, sia per la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• Depuriamoci con asparagi e uova alla Benedict - staub

  

  Chi avrebbe mai detto che gli asparagi fossero gli ortaggi più odiati dai bambini?! Sarò stata un'eccezione ma...da piccola non vedevo l'ora di ritrovarmeli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 maggio 2012 ARCHITETTURA E DESIGN, CUCINA, RICETTE

• And the winner is...."InsalaTiAmo" con..

  

  Non me ne vogliate per il ritardo nella pubblicazione del vincitore al contest "InsalaTiAmo", ma ho voluto seguire qualche ricetta da voi proposta per poter... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 maggio 2012 ARCHITETTURA E DESIGN, CUCINA, RICETTE

• Insalata di farro, caviale, tonno, pomodorini e olive verdi

  

  A volte ritornano ..questa volta a scriverlo non è Stephen King, ma la sottoscritta che dopo giorni di latitanza giustificata, vi porge un carissimo saluto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 maggio 2012 ARCHITETTURA E DESIGN, CUCINA, RICETTE

• "Formaggiotorta" al cucchiaio e video tutorial - Toschi

  

  Che ne dite di una variante al cucchiaio del cheesecake? Un dessert soffice e gustoso che sorprenderà i commensali, tenete pronto in frigorifero un secondo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 maggio 2012 ARCHITETTURA E DESIGN, CUCINA, RICETTE

• Enjoy your breakfast! Colazione italo-americana: pancakes e caffelatte

  

  Oramai lo sappiamo più o meno tutti, queste deliziose simil crepes più gonfie dal diametro variabile è la colazione preferita dagli americani. Non sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 maggio 2012 CUCINA, RICETTE

• The World's 50 Best Restaurants 2012

  

  Londra - lunedì 30 Aprile 2012In vetta alla prestigiosa classifica The World's 50 Best Restaurant 2012 festeggia, per il terzo anno consecutivo, il danese Rene... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2012 CONSIGLI UTILI, CUCINA, DOVE MANGIARE

• Sapori di mare verso l'estate...orata al sale

  

  Se attendete ardentemente l'estate, se nonostante ciò ancora non vi sentite pronti per esibirvi con il costume dell'anno, se avete voglia di cucinare a patto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 aprile 2012 ARCHITETTURA E DESIGN, CUCINA, RICETTE

• LA CONICA caffettiera espresso di Aldo Rossi

  

  nome oggetto: La Conica funzione: caffettiera disegnato per: Alessi designer: Aldo Rossi (architetto) anno: 1983 Siamo nei primi anni '80 quando il direttore... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 aprile 2012 ARCHITETTURA E DESIGN, CUCINA