Ambra De Nitto

ULTIMI ARTICOLI (113)

• PENNETTE alla CREMA di FUNGHI

  

  Le pennette alla crema di funghi sono un ottimo primo piatto che può essere preparato anche per una cena tra amici, senza impazzire troppo, cucinando la crema i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Treccia semintegrale broccoli e speck

  

  ogni tanto mi diverto a creare impasti con farine diverse....questa è stata la volta di un impasto semi integrale per fare questa gustosissima treccia con i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• FUSILLI BROCCOLI e SALSICCIA al FORNO

  

  E' tempo di ...broccoli......e per la prima volta, sono riuscita a farli mangiare alle mie bambine!Questo piatto infatti, nonostante sia pieno di sapori forti,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• PLUM CAKE al CIOCCOLATO SENZA BURRO e UOVA

  

  Oggi una ricetta di un dolce, semplicissima e molto leggera, per iniziare al meglio la settimana!!Le bambine sono in vacanza per Carnevale e cosi' hanno tutto i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• CUPCAKES per SAN VALENTINO

  

  Questa foto risale ad almeno 3-4 anni fa, quando sperimentai i cupcakes di San Valentino visti sul sito di Misya, variando un pò la ricetta e facendo i cuoricin... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• CAPUNTI d 'INVERNO

  

  Oggi una ricetta di un primo piatto "corposo" di quelli che non si fanno ogni giorno (almeno a casa mia), ma una volta tanto, la domenica o per una cena tra... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• MINESTRA di ORZO

  

  Buon lunedi'!!Oggi ci siamo svegliati con la neve...evento raro per il Salento!!E proprio per questo ....nelle fredde sere di inverno, cosa c'è di meglio che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• MUFFINS AL LIMONE con FARINA DI RISO

  

  Il profumo di questi muffins è irresistibile....ho provato a farli con la farina di riso invece che con la farina 00 e il risultato è stato abbastanza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Pan briosche ai cereali e semi di chia

  

  Oggi vi posto la ricetta di questo profumatissimo pan briosche che ho fatto sabato sera.....Avevo comprato una bustina di semi di chia, sei demini molto simili ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta sette vasetti salata

  

  Questa è la versione salata della torta sette vasetti, che prende il nome dal recipiente con cui si aggiungono gli ingredienti: un vasetto da 125 gr di yogurth... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• AGNELLO AL FORNO CON le PATATE

  

  Dopo un week end all'insegna del relax, è proprio dura ricominciare la settimana....Oggi vi posto la ricetta dell'agnello al forno con le patate, che di solito... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Mini quiche radicchio gorgonzola e noci

  

  Un antipastino sfizioso che ho preparato in occasione del mio compleanno sono queste mini quiche di radicchio e gorgonzola, una piccola variante alla solita... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Macedonia di frutta invernale

  

  Ho sempre pensato che la macedonia si potesse preparare soltanto durante l'estate, con il profumo ed i colori irresistibili della frutta di stagione... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Finocchi al pomodoro

  

  Anche questa è una delle poche cosette fatte ultimamente....nonostante il tempo a disposizione sia stato sempre pochissimo, qualcosina last minute la si trova... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Spiedini di involtini

  

  Buongiorno a tutti!!Dopo queste feste, trascorse lavorando, mi sono resa conto di aver trascurato un bel po' il blog.Un po' per tutti gli impegni pre... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• ROTOLO con BIETE, PINOLI E UVETTA

  

  Complice il pranzo a casa di un'amica, per la prima volta ho assaggiato la focaccia con la verdura, i pinoli e l'uvetta, non avrei mai detto che mi sarebbe... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• PIZZETTE di pasta DI PANE

  

  Come accontentare due monelle e vivere felici... fosse per le mie figlie farebbero merenda sempre con queste pizzette che di solito compro al forno, ma come... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• PASTA al LIMONE con ZUCCHINE e SALMONE

  

  Buongiorno a tutti....Dopo un weekend lungo fuori con la mia famiglia, 4 giorni di completo relax a spasso senza pensieri....non c'è nulla di più traumatico... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Rotolo alla nutella

  

  Questo rotolo e' un must in tutte le case dove ci sono bimbi, ma anche dove non ci sono perche' e' cosi' buono che piace a tutti!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Frollini al pesto

  

  Oggi uno sfizietto veloce da servire per un aperitivo, o semplicemente a tavola tra i vari stuzzichini, tarallini, olivette co., per non farci mancare nulla!!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE