Cannella1

ULTIMI ARTICOLI (236)

• Cheesecake rosa all'Alchermes

  

  Decisamente sto attraversando il mio periodo rosa o forse mi hanno ispirato tutti questi frutti rossi, comunque il risultato è stato questo Cheesecake :Per la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 maggio 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Farfalle con zucchine, crema al salmone e fiori di salvia e.....collaborazione...

  

  Da oggi iniziamo a collaborare con CODAP, una società multinazionale specializzata nella produzione e commercializzazione di panna spray, creme vegetali, desser... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 maggio 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Farro allo zafferano in corona di zucchina tonda....con una gemma

  

  Abbiamo ricevuto da Casa Barone una sorpresa piena di sole! .....la meravigliosa confettura di albicocche e......i Pomodorini del Piennolo! Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 maggio 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Risolatte ai lamponi

  

  Quanto mi piacevano quelle confezioni di "Risolat" che si trovavano una volta....forse ci sono ancora! Mi pare fosse greco ed era squisito! Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 maggio 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Cartocci di frutta di pasta fillo...e un ringraziamento

  

  Buona domenica!Vorrei offrire a tutti un dolcino virtuale come questi:Cartocci di frutta Ho scoperto che la pasta fillo è in realtà la pasta che da sempre... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 maggio 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Meringhe, crema alla nocciola e nuova collaborazione!

  

  Abbiamo ricevuto da La Mandorle alcune buste dei loro prodotti. Quest'azienda francese da oltre vent'anni si occupa di bevande solubili al 100% biovegetali,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 maggio 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Couscous di frutta

  

  La prima colazione.....il momento (e il pasto) per me più importante della giornata!Mi dà l'energia e la carica per affrontare le tante cose da fare...e mi piac... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 maggio 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Banache

  

  Questo post necessita di una premessa:Siamo stati invitati dalle TARTUFINE a un contest moooolto speciale: preparare un dessert economico (non più di tre euro d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 maggio 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Panna cotta al tè verde Matcha

  

  L'avevo intuito: il tè Matcha può diventare una passione, oltre al sapore particolare, è citato che contiene Ferro, Calcio, Potassio, Zinco, Rame, Magnesio,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Marmellata di Rose

  

  Mignonne, allons voir si la roseQui ce matin avait décloseSa robe de pourpre au Soleil,A point perdu cette vêpréeLes plis de sa robe pourprée,Et son teint au... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 maggio 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Coccole.....con dolcetti al tè Matcha e salsa di frutti rossi

  

  Che cosa sono le coccole se non momenti di piacere e affetto che dedichiamo a chi amiamo e anche a noi stessi?Quando c'è arrivato il pacco di Coccole si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 maggio 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Il Carpione!

  

  Sapete cos'è il "carpione"? un metodo per marinare nell'aceto, unito ad altri ingredienti , carni, pesci, verdure e uova.Pare che il termine derivi da un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 maggio 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Pastefrolle alle albicocche e ricotta

  

  Le albicocche sono un frutto meraviglioso!"Ma ci sono, di questi giorni, certe buone albicocche... Come le mangia lei? con tutta la buccia, è vero? Si spaccano ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 maggio 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Pizza di spaghetti

  

  Se ti è scappata la mano nel dosare spaghetti NO PROBLEM!Soprattutto se già conditi con sugo di pomodoro, ancora meglio con ragù di carne. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 maggio 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Riso Venere al gorgonzola e purè di spinaci

  

  Questo riso Venere è davvero buono e versatile, l'ho fatto lessare sinchè i chicchi non sono divenuti teneri, anche se rimangono sempre croccanti, dopodichè l'h... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 maggio 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Tre giorni per il giardino.....e le frittelle di fiori d'acacia

  

  Siamo stati alla manifestazione " Tre giorni per il giardino" al Parco del Castello di Masino a Caravino (TO) una mostra di fiori e piante organizzata dal F.A.I. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 maggio 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Semifreddo ai fiori di Sambuco

  

  Sono andata a "rubare" un pò di fiori di Sambuco (Sambucus Nigra) una bellissima pianta che cresce spontanea un pò dovunque in campagna.Il Sambuco è una pianta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Buon primo maggio con fragole e panna

  

  BUONA DOMENICA!Dal 1889 il primo maggio è la festa dei lavoratori, ma c'è un' altra graziosa tradizione legata a questo giorno: Il primo maggio del 1561, Carlo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 maggio 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Taralli 'nzogna e pepe

  

  FRIARIELLO scrive: Ottimi da sgranocchiare con una birra in un dehors, meglio se dirimpetto al mare di Posillipo...Ingredienti500 gr di farina125 gr di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 aprile 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Nel nome del padre, del figlio e del bigné........Estasi culinarie

  

  "Per un'ottima bignolina ricoperta di granella vale lo stesso criterio di ogni pasta da bigné che si rispetti.Non deve essere troppo molle, né troppo dura. Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 aprile 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE