Danita

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• Polpettine di neonata

  

  E se vi rimane un pò di neonata dopo aver fatto i crostini di prima :-) ecco un altro modo mooolto ma mooolto light ;-)INGREDIENTINeonata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Crostoni con carpaccio di carciofi e neonata

  

  Adoroooo, adoro la neonata!!! Quando la compro, devo stare attenta a non mangiarla tutta a cucchiaite :-). Una volta l'ho comprata per farci le polpette per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Chips di risotto light

  

  Mi era avanzato un pò di questo risotto ai funghi light e ho pensato a fare qualcosa di alternativo....mi mancava pure un accompagnamento per l'aperitivo light... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 febbraio 2011 CUCINA, DIETE, RICETTE

• I muffins delle mie bambine: "La fabbrica dei dolci"

  

  Se ora si ci mettono pure le mie piccoline a pasticciare con le loro ricette e i loro attrezzi, siamo apposto :-)Mia cognata Anna, ha pensato bene di regalare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 febbraio 2011 BAMBINI, CUCINA, RICETTE

• I 3 anni della mia piccolona

  

  Con un pò di ritardo mi faccio vedere la festicciola fatta per i 3 anni della mia piccolina....il compleanno quello con la torta di hello Kitty vi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Risotto carciofi e asparagi.....al forno

  

  No, non sono impazzita :-). Lo so bene che il risotto si fa in tegame e non nel forno se no che ritotto è!! e lo so bene che bisogna mescolare, mescolare e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• La quinoa

  

  Se non me l'avesse nominata Cindystar, io manco sapevo che fosse sta quinoa :-)Neanche voi sapete che cos'è?? Eccovi la spiegazione tratta da WikiLa quinoa (in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Minestra di quinoa e bulgur light con stracciatella

  

  Ecco un altra ricetta light. Ora alcuni potranno obbiettare sul fatto che questa sia una ricetta light :-) visto che la quinoa non ha certo pochissime calorie... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Salsa in inverno

  

  Vi capita di voler fare un pò di salsa in inverno, magari usando il pomodoro in barattolo o la salsa delle bottiglie ma non avete del basilico??? Non sapete la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Carne alla pizzaiola light

  

  E dopo un piatto mooolto grasso, quello con la salsiccia, vi beccate questo, magro si, ma non per questo meno buono: ho imparato che quando si è a dieta non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Casareccie broccoletti e salsiccia....ma non solo

  

  Vi posto questa ricetta cucinata e mangiata prima che mi mettessi a dieta, ve lo giuro :-)Una vera goduria INGREDIENTIBroccoletti (da noi si chiamano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE

• Arancinette ai broccoletti e speck

  

  Ma si è capito che amo il finger food???? Nooooooooooooo??? Allora ecco un altra ricetta che potrà accompagnare i vostri aperitivi :-) E, come ormai sapete,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE

• Mini tortina con piselli e asparagi

  

  Non crediate che perchè sono a dieta, d'ora in avanti posterò solo ricette dietetieche!!! Noooooooooooo!!! Ho ancora tante cose grasse da proporvi :-) Quindi,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE

• Tortino di miglio e ricotta

  

  Dalla ricetta originale di Dilettaluna la mia versione con un pò meno clorie :-)Ecco un altra ricetta light :-) ...si vede che sono a dieta???... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE

• Zuppa di grano saraceno agli asparagi light

  

  E visto che già ho visto i primi asparagi, che c'è di meglio che usare i prodotti di stagione per giunta presi dal produttore al consumatore??!!! :-)Ed ecco... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE

• Dieta: un pompelmo al giorno.....

  ....leva i chili di torno!!! Ebbene si, visto che sono a dieta, vi scrivo questa curiosità, per quei sicuramente pochi :-), che non ne erano a conoscenza. Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE

• Fegato in rete

  

  Che bei ricordi!! Questo è un piatto che mi riporta ad almeno 30 anni fa, a quella carnezzeria (dove ancora oggi compra la carne mio papà "u crozz'i lignu") in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE

• Lo devo fare....

  

  .... per forza...non posso più temporeggiare, non posso più rimandare, è arrivato il momento: dopo più di un anno e mezzo devo rimettermi a dieta :-(. Che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE

• Crocchette alle ortiche

  

  Io, una sicula, che cucino le ortiche???? Ma non mi starò mica polentizzata :-) No, perchè magari per molti di voi è normale cucinare e mangiare le ortiche ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE

• Zuppa di orzo e barbabietole

  

  Vi eravate scordate delle mie ricette light??? Io no :-( devo ricominciare la dieta e sto dando un'occhiata alle mie vecchie ricette :-)Finalmente ho trovato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE