Eatitmilano
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Eat it! a Milano
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Viaggio tra le tavole dei ristoranti milanesi, condite dal giudizio critico di un’appassionata di cucina come tante. Volete provare un nuovo ristorante ma non sapete cosa vi può aspettare? Provate a passare di qua, se vi fidate del giudizio di una buongustaia avrete tutte le informazioni che cercate…rigorosamente testate sullo stomaco!
ULTIMI ARTICOLI (544)
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Gnocco fritto tricolore
come preparare lo gnocco fritto con i salumi nella cucina di casa con una nota originale: salsa di peperoni, patate e cavolfiore Leggere il seguito
Pubblicato il 06 dicembre 2011 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Zuccotto al prosciutto cotto
Come preparare con una ricetta di cucina semplice e veloce un buonissimo zuccotto di prosciutto cotto ferrarini Leggere il seguito
Pubblicato il 01 dicembre 2011 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Viaggio sulle tracce di Alain Ducasse
Le Louis XV Niente ricette e niente recensioni, in un certo senso. Oggi vi vogliamo raccontare che siamo appena stati a Monte Carlo e che in tre giorni abbiamo... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 novembre 2011 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Torta salata broccoli e groviera
come fare la torta salata cn broccoletti e groviera, ricetta di cucina facile Leggere il seguito
Pubblicato il 21 novembre 2011 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Casa Tua Osteria – ***
Dopo un po’ di tempo di silenzio (dopo il furto dell’auto siamo rimasti, come si dice, a bolletta!) torniamo con la recensione di un ristorante che a dir la... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 novembre 2011 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Pere Madernassa del Roero con cioccolato al rum, crema e meringa
Eccoci qua, pronti per la ricetta del mese di Novembre in collaborazione con Fernando di Winexplorer! Questo mese andiamo di Arneis Roero dei Marchesi Incisa... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 novembre 2011 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Girelle della colazione
girelle della colazione, un'idea golosa per fare colazione in modo naturale con una brioche preparata in casa con lievito madre, cioccolato marmellata e uvette Leggere il seguito
Pubblicato il 07 novembre 2011 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Il Mc Donald’s firmato Gualtiero Marchesi – *
Vivace, Adagio e Minuetto, dolci e panini di Mc Donald's firmati da Gualtiero Marchesi Leggere il seguito
Pubblicato il 05 novembre 2011 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Villa La Vedetta, la Toscana a Milano
A volte è proprio bello riuscire a girare l’Italia rimanendo sempre a Milano. Specialmente se si parla di cibo. Non che non ci piaccia viaggiare, tutt’altro,... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 ottobre 2011 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Risotto Barbera d’Asti e tomino con radicchio caramellato
La ricetta di oggi ha qualcosa di speciale. Cari lettori oggi vi annunciamo l’inizio di un qualcosa di importante per il nostro blog. Leggere il seguito
Pubblicato il 25 ottobre 2011 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Solo pizza – ****
Sicuramente un approdo sicuro per gli amanti della pizza napoletana. Questa pizzeria è il posto giusto per chi di pizza ne sa ma anche per chi si lascia... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 ottobre 2011 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Il Santo Bevitore – *
Se lo conosci lo eviti. Noi non lo conoscevamo e dunque abbiamo fatto una brutta esperienza. E’ un piccolo ristorante che vuole comportarsi da grande ma che... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 ottobre 2011 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Involtini di sogliola al pompelmo rosa
Venerdì pesce!! E per questo oggi vi proponiamo una ricettina semplicissima, da preparare in massimo un quarto d’ora, per cucinare la sogliola in un modo un... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 ottobre 2011 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Alla ricerca del cacao perduto
A volte si fanno conoscenze che cambiano un po’ la vita. Le mie, la maggior parte delle volte, ruotano intorno al cibo. Mi è capitato anche ieri. Leggere il seguito
Pubblicato il 04 ottobre 2011 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
D’o – ****½
Ebbene sì, roba da non credere. Anche noi siamo riusciti ad approdare al D’O, il quotatissimo ristorante di Davide Oldani. Occorre fare una premessa, a nostro... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 settembre 2011 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Ha aperto la pagina Facebook di Eat it! Clicca su Mi Piace!
La settimana inizia con una bella novità per Eat it! a Milano. Ha aperto ufficialmente la nostra Fan Page di Facebook!! Cliccate su Mi Piace per rimanere... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 settembre 2011 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Calamari in crema di risotto
Sì, avete capito bene. Questa volta ci siamo inventati un bel risotto al contrario, dove a farla da padroni sono i calamari. Avete mai provato il risotto sotto... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 settembre 2011 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Conserva di pomodoro
Un modo per conservare del pomodoro fresco a lungo, senza conservanti né altri ingredienti strani. Solo pomodoro fresco, anzi, nel nostro caso freschissimo vist... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 settembre 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE -
Fabio Iacovone, lo chef dei sapori autentici
Dopo le vacanze (non mie, purtroppo) con mia immensa gioia sono ripartite le iniziative che ti portano a tu per tu con gli chef emergenti organizzate da... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 settembre 2011 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
El Paladar de Juan – **½
Si ritorna sulla cucina internazionale. Questa volta siamo andati ai Caraibi, più precisamente a Cuba ad assaggiare le specialità tipiche del luogo. Leggere il seguito
Pubblicato il 06 settembre 2011 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE