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ricette di dolci e salato e quant'altro minacci la linea
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Ricette di dolci e salato e quant'altro minacci la linea
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Focaccia croccante .. detta anche schiacciata
Base pizza (impasto diretto) 1 Kg di farina Rosignoli ideale per pizza25 gr di lievito di birra due cucchiai di olio extravergine di oliva650 g di acqua natural... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Totani panati light.
Visto che nonostante il grande freddo oramai già si sente aria di primavera, ho deciso di pubblicare questa ricetta veloce di pesce che sicuramente avrete già... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Spaghetti curcuma e Bottarga
Posateria Broggi L'idea per questo piatto mi è stata data dal mio cugino Giammarco un futuro ingegnere con la grande passione per la cucina. Leggere il seguito
Pubblicato il 06 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Ravioli con le melanzane e dadolata di pomodori.
Musa d'ispirazione è stata il mitico chef Laura Ravaioli. L'idea di portare in tavola dei ravioli con un ripieno di melanzane mi ha colpito così tanto che... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Torta di carote integrale.
Piattino da dolce Green Gate. Metà della famiglia è a dieta l'altra no quindi da adesso cercherò di alternare ricette light, a ricette che proprio light... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Crepes al radicchio trevigiano e taleggio.
La classica domanda della domenica mattina di mio marito è : che mi fai per pranzo oggi? Volevo cucinare qualcosa di sbrigativo e gustoso allo stesso tempo e... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Sformato di patate e spinaci al latte.
Patate quattro grandi Una pallina di spinaci lessi circa 200 g sottilette all'Emmental In.Al. Pi. mozzarella a cubetti facoltativa burro In.Al. Pi. Leggere il seguito
Pubblicato il 29 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Supplì semplificati..
Ho già postato ai primordi della mia avventura come blogger una ricetta molto simile. Che ripropongo lievemente modificata. E' un ottimo metodo per reciclare i... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Muffin golosi all uvetta, e crema al pistacchio.
Tanto per cambiare questa ricetta è un di quelle che giaceva nascosta ,quasi dimenticata tra le mie varie bozze. Non perché non valeva la pena di pubblicarla... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Cheese cake al cioccolato e semi di papavero.
Una mia carissima amica polacca venuta ospite a casa mia qualche tempo fa mi portò un cheesecake molto particolare che aveva all'interno della crema di... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Muffins Luca Montorsino con cremose Bacco
Questa ricetta è una rielaborazione dei Muffins allo yogurt e limone che ho trovato nel libro di Luca Montorsino intitolato le Dolci tentazioni. Leggere il seguito
Pubblicato il 15 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Tozzetti della signora Valeria.
Tozzetti serviti su set da tè Easy life Questi biscotti somigliano nell'aspetto ai cantuccini toscani ma differiscono molto negli ingredienti. Leggere il seguito
Pubblicato il 13 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Crucchi Viterbesi
Devo trovare cari amici il coraggio di cambiare il nome al mio blog.. Un nome aimè troppo scontato che è frutto della mia inesperienza iniziale.. Leggere il seguito
Pubblicato il 09 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Quiche di insalata Belga,besciamella e prosciutto cotto.
Questa quique è molto appetitosa l'unione dell'insalata belga il prosciutto cotto, i pistacchi e la besciamella fanno di questa torta salata anche un idea... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Torta rustica salata di Francesca
1 bicchiere e mezzo di farina 1 bicchiere di parmigiano reggiano grattugiato 3 uova intere 1/2 bicchiere di olio extra vergine di oliva 1/2 bicchiere di acqua... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
I miei sofficini
Ricetta ideale se si vuole svuotare il frigo degli avanzi delle feste appena passate , formaggi salse affettati vari spesso restano nel frigorifero rischiando d... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Befanini lucchesi seconda edizione
In realtà questa ricetta l'ho pubblicata lo scorso anno è stata forse una delle prime postate all'inizio di questa splendida avventura come blogger ve la... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Risotto con lenticchie e pepite croccanti di parmigiano.
Risotto con le lenticchie e pepite croccanti di parmigiano. Primo veloce, economico adatto anche a single sempre alla ricerca di piatti veloci pratici ma... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Risotto con le lenticchie e pepite croccanti di parmigiano.
Primo veloce, economico adatto anche a single sempre alla ricerca di piatti veloci pratici ma soprattutto essenziali nell'esecuzione. Più che una ricetta... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Arrosto di maiale con frutta secca e mele renette
800 g di maiale o tacchino due mele renette 100g di pistacchi sgusciati 100g di mandorle 100 g di noci sgusciate 1 cucchiaino di miele 1 etto e mezzo di... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE