Fede95

ULTIMI ARTICOLI (12)

• Marron Glacé

  

  E’ una preparazione molto lunga ma che da molte soddisfazioni. Dura 7 giorni, anche se nella maggior parte di essi l’impegno si riduce a una sola mezz’oretta. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE

• Gateau di renette (Torta di mele)

  

  Un nome francese un po’ strano per una torta semplice e molto veloce! Ecco la ricetta: INGREDIENTI (per uno stampo da 29 cm): 4 mele renette; 256 gr di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE

• Strudel di verdure

  

  E’ un’alternativa alle solide verdure di contorno, anche se un po’ più lungo da fare. Nello strudel potete mettere quello che più vi piace, non è obbligatorio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Crema di pollo

  

  Un modo per riutilizzare il petto del pollo arrosto, che in casa mia nessuno vuole perché più secco delle cosce o altre parti. Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Crostata di ricotta, mascarpone e gocce di cioccolato

  

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  Pubblicato il 21 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Nusat: tortino di zucca

  

  Il nusat è un tortino di zucca molto ricco e saporito. Mi sono imbattuta in questa ricetta su una rivista di cucina e subito mi ha ispirato tantissimo, sia per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Rotolini dolci

  

  Inizialmente avevo intenzione di fare un rotolo unico, da dividere poi in fette. Poi, però, ho visto una ricetta su una rivista di cucina, che ne realizzava... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Vellutata di zucchine con gamberi

  

  Una zuppetta un po’ sfiziosa, adatta a chi ama il pesce! Super veloce. Ecco come la faccio: INGREDIENTI (per 3 persone): 3 zucchine grandi; 2 patate medie; circ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Contorno di cipolle

  

  Un contorno sano, leggero e dal sapore non troppo intenso o invasivo come potrebbe sembrare! Ecco come le faccio: INGREDIENTI: 4 cipolle grandi; pan grattato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Zuppa di zucchine e funghi porcini

  

  Una zuppa molto saporita e veloce da preparate. Senza indugi, ecco subito la ricetta ! INGREDIENTI (per due persone): una carota; un gambo di sedano; un quarto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Pomodorini confit

  

  I pomodorini confit sono dei pomodorini passati in forno, con una cottura prolungata e a bassa temperatura. Hanno un sapore più intenso rispetto a quelli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Insalata di mare

  

  Una ricetta di mia nonna, che usava cucinare quando era al mare. Non è più tanto il periodo, ma meglio approfittare di queste ultime giornate di discreto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE