Fraviglio
I MIEI BLOG
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Cucina mia quanto ti amo
http://stunningcooking.blogspot.it/
Questo blog ha l’intento di illustrare ricette della grande tradizione italiana, regionale e nazionale. A mio parere, ora più che mai è indispensabile ritornare alla cucina casalinga per affrontare l’emergenza economica e la sofisticazione alimentare. Mi auguro che la visita di questo blog vi permetta di ritrovare il piacere della tavola e delle cose genuine.
ULTIMI ARTICOLI (240)
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Colomba pasquale con lievito di birra senza impastatrice
E' trascorso quasi un anno da quando ho provato a realizzare la mia prima colomba, senza lattosio e senza l'ausilio di una impastatrice. Leggere il seguito
Pubblicato il 14 marzo 2016 CUCINA, RICETTE -
Fior di merluzzo con patate
Ingredienti per 2/3 persone400 g di Fior di Merluzzo3 patate4 pomodorini (opzionali)3 cucchiai di olio extravergine d'olivamezzo cuchiaino di insaporitore per... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 marzo 2016 CUCINA, RICETTE -
Verdure grigliate
Ingredienti per 4 persone1 melanzana1 peperone1 finocchio2 zucchine3 spicchi d'agliosale, aceto e olio extravergine d'oliva q.b.4/5 foglioline di mentaprezzemol... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 marzo 2016 CUCINA, RICETTE -
Minestra maritata
, ricetta tradizionaleLa minestra maritata è un piatto tipico campano, napoletano in particolare, che si prepara durante le festività natalizie; dalle mie... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 marzo 2016 CUCINA, RICETTE -
Pizza integrale con le verdure
La pizza con la farina integrale ha davvero un gusto speciale, arricchirla con le verdure è un ottimo modo per avere una cena/pranzo completi e ricchi di salute. Leggere il seguito
Pubblicato il 25 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE -
Pane dolce ai pistacchi
"senza lattosio"Pane dolce ai pistacchi senza uova, senza olio e senza derivati del latte Ingredienti300 g di farina 0100 g di pistacchi già sgusciati e... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE -
Involtini di verza
Ricetta-Involtini di verzaInvoltini di verza Buonasera cari amici del web, oggi una ricetta "detto fatto" nel senso che cucinata per stasera l'ho subito... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE -
Pasta di sola semola di grano duro
Pasta di semola di grano duroPasta di semola di grano duro Buon pomeriggio amici golosoni, oggi vi parlo della pasta fatta in casa con sola semola di grano duro. Leggere il seguito
Pubblicato il 03 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE -
Patate e zucca al forno
Ricetta per 2 persone Ingredienti 1 kg di zucca4 patatemezzo spicchio d'agliouna manciata di olive condite denocciolateuna cipollina fresca4/5 cucchiai di olio... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE -
Frittata di zucchine
Buon pomeriggio amici del web, oggi vi parlo della frittata di zucchine - adesso fuori stagione - ma davvero irrinunciabile in estate. Ottima da sola o... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE -
Insalata di polpo e patate
Buon pomeriggio golosoni del web, oggi vi parlo dell'insalata di polpo e patate, una ricetta molto versatile in quanto può essere un lussuoso antipasto, un... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE -
Pizza nera intrecciata ai 7 cereali
Buon pomeriggio golosoni del web oggi vi parlo della pizza nera ai 7 cereali, un'idea nata grazie a mia zia Fiore che mi ha regalato questa particolare farina... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE -
Biscotti Grancereali
Buon pomeriggio golosoni del web, oggi vi parlo di un biscotto buonissimo, ma privo di uova e derivati del latte: il Grancereale. Ottimo per la colazione,... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE -
Frittata di cipolline
Ricetta per 2 persone Ingredienti 2/3 uoveun fascetto di cipolline novelleun po' di prezzemolo2/3 cucchiai di parmigiano reggianosale e pepe q.b. Leggere il seguito
Pubblicato il 02 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE -
Broccoli di Natale e cavolfiore all'insalata, ricetta tipica napoletana
Broccolo di Natale e cavolfiore all'insalataBuon pomeriggio cari amici, l'anno 2015 volge al termine e sapete cosa mangerò il 31 Dicembre? Leggere il seguito
Pubblicato il 29 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Insalata di rinforzo, ricetta napoletana
Insalata di rinforzoBuon pomeriggio cari golosoni del web, quest'oggi vi parlo di una ricetta tradizionale napoletana che si prepara durante la vigilia di Natal... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Biscotti "Cuor di mele con farina di farro integrale"
Biscotti "Cuor di mele al farro"Buon pomeriggio amici del web, oggi vi propongo un grande classico vestito di un po' di modernità. Leggere il seguito
Pubblicato il 21 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Riso venere e zucchine su crema di noci
Negli ultimi tempi sono sempre alla ricerca di cose nuove da cucinare e assaggiare, probabilmente perchè a causa dell'intolleranza al lattosio ho eliminato molt... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Mostaccioli morbidi napoletani
Mostaccioli napoletani morbidiBuon pomeriggio cari amici del web, il Natale è alle porte ed oggi vi racconto dei biscotti che ho preparato per la festa... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Roccocò napoletano morbido
Buon pomeriggio amici del web, oggi vi parlo di un dolce tipico natalizio di origine campana: il Roccocò.Non vi è casa napoletana - nel periodo natalizio - senz... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE