Giulioplay
I MIEI BLOG
-
Ricette della Nonna
http://www.ricettedellanonna.net/
Il portale della buona cucina di una volta
ULTIMI ARTICOLI (2120)
-
Torta di pere e mandarini
Ingredienti 3 pere 3 mandarini 3 uova 130 grammi di farina 00 130 grammi di farina di riso 15 grammi di lievito per dolci 200 grammi di zucchero 80 grammi di... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Pasta con porri e prosciutto
Ingredienti 350 g di pasta 1 porro grande 150 g di prosciutto cotto a dadini 125 ml di panna olio extravergine di oliva sale Guarda altre ricette con:pasta porr... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Pasta gorgonzola e zucchine
Ingredienti 3 zucchine 200 g di gorgonzola 350 g di pasta 1 cipolla Olio extravergine di oliva Tempo Preparazione:20/30 minuti Dosi:4 persone... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Sformato di verdure invernali
Ingredienti 3 cespi di indivia belga 1 cespo di radicchio trevigiano 3 carciofi 100 grammi di prosciutto cotto a dadini 60 grammi di burro 60 grammi di farina... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Migliaccio
Ingredienti 250 g di semolino 500 ml di latte 500 ml di acqua 350 g di ricotta 4 uova 2 bustine di vanillina 250 g di zucchero noce di burro 1 buccia di limone... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Tris di salatini all’origano
Questi salatini di pasta sfoglia possono rappresentare una simpatica apertura di una cena, accompagnati da un buon calice di bollicine. Potete trovarli anche... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Rigatoni al forno piccanti con Provola Silana
Ingredienti 500 gr. di rigatoni lessati 500 gr. di polpa di pomodoro 250 gr. di provola silana a fette 150 gr. di olive rosatelle piccanti 2 cucchiai di pecorin... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Sformato di coste e porri con mozzarella filante
Ingredienti 350 gr. di coste lessate, strizzate e tagliate a pezzetti 1 porro medio tagliato a rondelle sottilissime 2 mozzarelle tagliate a fettine 3 uova 2... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Elicoidali al sugo di zucca e grana
Ingredienti 300 Gr. di elicoidali. 400 Gr. di zucca. 1 cipolla. 3 cucchiai di panna fresca. 60 Gr. di grana grattugiato Sale q.b. Pepe q.b. Tempo Preparazione:1... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Sfoglie di San Valentino
Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia zucchero a velo crema pasticcera Tempo Preparazione:10 minuti Tempo Cottura:10/15 minuti Dosi:4 pezzi... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Bucatini con salsa di rucola,olive, prosciutto di Praga e pecorino di Pienza
Ingredienti 320 grammi di bucatini 150 grammi di rucola 2 cucchiai di olive nere denocciolate 30 grammi di pinoli 3 cucchiai di passata di pomodoro 1 cucchiaio... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Pancakes di couscous
Ingredienti 60 grammi di couscous precotto 1 wurstel di suino grande 2 uova 3 cucchiai di farina di ceci 50 grammi di latte di riso origano prezzemolo tritato... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Sfogliatine alla cannella
Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia cannella zucchero a velo zucchero di canna Guarda altre ricette con:cannella Tempo Preparazione:5 minuti Tempo... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Sformato di zucchine e cotto
Ingredienti 500 gr di zucchine 130gr di prosciutto cotto 100 ml di panna 2 uova 150 ml di latte 60 gr di emmenthal (o altro formaggio) 30 gr di formaggio grana... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Risotto con crostacei e porri
Ingredienti 300 grammi di riso 8 scampi medi 8 code di gamberoni 400 grammi di porri 1 carota 1 cipolla 2 gambi di sedano vino bianco prezzemolo olio... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Sanguinaccio
Ingredienti 130 g di zucchero 800 ml di latte 100 g di cioccolato fondente 75 g di cacao 75 g di fecola di patate 1 cucchiaino raso di cannella Tempo... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Coniglio in umido e polenta
Ingredienti Un coniglio tagliato in pezzi 200 grammi di farina di mais per intolleranti al glutine 1 carota 1 gambo di sedano 1/2 cipolla media 350 grammi di... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Pirottini di cioccolato con crema alla ricotta
IngredientiPer i pirottini: 120 g di cioccolato fondente Per la crema alla ricotta: 180 g di ricotta 2 tuorli 70 g di zucchero Tempo Preparazione:30 minuti Temp... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Berlingozzo
Ingredienti 2 uova 2 tuorli 250 grammi di farina 00 250 grammi di zucchero 15 grammi di lievito per dolci la scorza di un limone 1 arancia 130 grammi di gocce d... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Ravioli di magro con cicoria e mozzarella gratinati al forno
Ingredienti 250 gr. di cicoria lessata, scolata e tagliata a pezzetti 50 gr. di porro tagliato a rondelle sottili 350 gr. di ravioli di magro (ricotta e spinaci... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE
