Monica De Martini

ULTIMI ARTICOLI (361)

• polpette di carne in salsa di pomodoro

  

  ....estateeeeee...dove sei ?Freddissimo questa mattina,tra l'altro ha appena iniziato a piovigginare...altro che estate qui bisogna vestirsi, ri - mettere la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Biancomangiare alle mandorle e granella di pistacchio

  

  Ma quanto buono è ? Il latte di mandorla in estate lo adoro...servito bello fresco è veramente molto dissetante....E qui ritornano in mente le bellissime vacanz... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• confettura di albicocche

  

  Con l'arrivo della bella stagione "si risveglia" la voglia di preparare le confetture da gustare magari in inverno.Non sono difficili da preparare, oggi in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Tortine alle carote "Camille" - seconda versione

  

  ...per carattere non "amo" fare troppi complimenti, preferisco risparmiarli per le cose che vedo e che mi piacciono veramente !!! Seguo e leggo alcuni blog ,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Caramel and chocolate tarts

  

  Non so come definire questa torta ...forse "cibo degli dei" è l'appellativo più azzeccato.Un pezzetto tira l'altro...giusto per darvi un'idea... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• piadina con crudo,rucola e pomodorini

  

  ...altro street food, per me è un ottimo home food, abbastanza veloci da fare,si sporcano pochissime cose...e poi impastare a me rilassa molto. Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• no-bake berry cheesecake - cheesecake senza cottura

  

  Come vola il tempo, è pazzesco !!! Solo una settimana fa c'è stato il raduno veneto a Bassano delle bloggalline , eravamo ospiti a casa di Elisabetta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• bicchierini di crema cotta ai pistacchi

  

  ...è proprio vero ...quando manca il gatto i topi ballano e si viziano!!!Chi l'ha mai detto che se il marito non c'è io non mi posso coccolare ? Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• cozze e vongole alla napoletana

  

  Ormai è ora di rifarle un'altra volta, solo a vedere la foto mi è venuto un leggero languorino e la ricetta era lì in attesa di che cosa ? Di essere... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• The Original N.Y. Cheesecake - La ricetta di California Bakery

  

  ...e proprio ieri si parlava di abbonamenti a riviste che se ne stanno li ancora con la pellicola trasparente !!!...qui penso di aver battuto tutti i record... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Flognarde aux abricots - Flognarde con albicocche

  

  ... ma chiamatelo pure come volete !!!Però i "nostri cugini d'oltralpe " fanno una netta distinzione.Clafoutis è solo ed esclusivamente quello fatto con le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• patate fritte con paprika

  

  Oggi intanto che preparavo queste patate mi è venuto in mente il breve week end a Barcellona...la Rambla, il parco Guell,la Sagrada Familia e quattro anni... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Orange Chiffon Cake - chiffon cake all'arancia

  

  Devo ancora prendere dimestichezza con il mio nuovo stampo...quelle chiffon che vedo sono tutte belle,perfette...le mie,quelle che ho fatto fino adesso...prima... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• polletto alla diavola

  

  ...povero pollo che fine che fa !!! E per noi ogni volta è una festa !!!Si dice che l'origine del pollo alla diavola sia romana,alcuni dicono NO!!! E'... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• frico con patate e cipolle

  

  ...nelle mie vene per ben "trequarti" scorre sangue lombardo, ma per il rimanente " unquarto" scorre sangue friulano. Il frigo,era, un tipico piatto che mia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• crema di piselli e menta

  

  ...e vai di creme di verdura, passati, minestroni ...pensavamo di "fatto il cambio stagione" come per i vestiti e le coperte ?... qui guardando gli ultimi tre... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• torta di fragole e yogurt

  

  Super velocissima da fare, vista la giornata di oggi, quasi autunnale, dopo giorni che avevano dato l'illusione dell'arrivo dell'estate...via coperte,via... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• polpo alla Luciana

  

  1,2,3,4,....per preparare il polpo alla cottura occorre batterlo sul marmo per "novantanove volte", questo è quello che mi ha insegnato un mio amico,napoletano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• crackers con misto di semi

  

  ...sono veramente sem-pli-ci-ssi-mi da fare e velocissimi a finire, e come diceva Monica del blog http://www.fotocibiamo.com/ creano dipendenza. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• frittata con asparagi e prosciutto

  

  ...siamo quasi alla fine della stagione per gli asparagi ? … e io non ho ancora preparato, come da rituale,la mia frittata con asparagi e prosciutto !!!Adoro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 maggio 2015 CUCINA, RICETTE